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2022-12-14 19:11:18
茄子之于糖尿病 茄子（紫皮长茄）富含维生素P（每100克含维生素P高达750毫克），能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血，常吃茄子可预防糖尿病引起的视网膜出血。茄子之于其他 —维生素P能防止维C被氧化破坏，有助于防治牙龈出血，以及因内耳疾病引起的浮肿或头晕等； —有助于防治高血压、冠心病、动
2022-11-25 16:51:12
一个限制多多的命题，让人颇费脑筋，双色馒头卷怎么磕好呢？磕颜色，红黄紫绿都有不少；磕造型，基本都规定死了，就得卷；磕味道，或许可以试试？大热天懒于出门，翻出一瓶低盐玫瑰腐乳来，端详半天颜色还真不错，为何不用腐乳汁做一个咸味的馒头——小时候觉得白味的馒头总不好下咽，掰开馒头夹点豆腐乳进去，立马觉得馒头
2021-11-18 18:29:23
夏日炎炎，出汗量明显增加，食欲减退，大鱼大肉令人退却，清淡开胃的小菜往往大受欢迎。一碗脊骨海带汤，营养丰富、滋味鲜美、脂肪含量不高，配合两碟清淡开胃的小菜，均衡营养的同时，令人精力充沛。猪脊骨含有丰富的神经节苷脂，促进神经细胞核酸及蛋白质合成，促进轴索再生和骨体形成，对于预防和辅助治疗糖尿病病足有一
2021-11-18 18:52:05
西瓜是夏天的主打水果之一。西瓜皮跟西瓜瓤一样，有清暑解热、止渴、利小便等功效，是夏季消暑的佳品。往年西瓜皮都是废物，吃完瓤直接扔掉了；今年开始琢磨西瓜皮的吃法，大有不充分利用就不罢休的意思。于是，凉拌、清炒、做绿豆汤，做来做去，无意中发现腌西瓜皮最好吃。不同的西瓜，皮有不同的做法：纹路清晰的一类瓜皮
2022-10-27 04:13:57
无糖酸奶与鲜奶从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。从保健效果来说，酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。各国都建议糖尿病病人适当食用低脂乳制品。1．酸奶含有大量有益人体健康的益生菌，促进肠道健康
2022-11-11 01:53:01
南瓜富含VA、VC和VE，其含有的果胶能推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，含有的钴是合成胰腺素必需的物质，一直以来是专家推崇的糖尿病人食品之一。但由于其糖分（碳水化合物）含量和热量较之叶类蔬菜高，且属于中GI（血糖生成指数为65）蔬菜，有些糖尿病人并不喜欢选择南瓜作为蔬菜食用。我家经常用南瓜代替一
2022-11-14 16:32:21
泡菜是四川饮食中独特的一门，有文字记载的制作历史就有1500多年。四川泡菜口味咸酸，开胃健脾，鱼香肉丝、酸萝卜老鸭汤、酸菜粉丝汤、酸菜鱼、肉末炒豇豆等经典菜式，都是以其为原、辅材料制作而成的。正宗四川泡菜选料十分讲究。萝卜以胭脂萝卜为首选，红皮小萝卜也可，白萝卜次之；我家喜欢加点红萝卜，口感脆爽，作
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