2023-01-10 19:23:48
天气热了,没有食欲了。想做个下饭菜,京酱肉丝。可是最近在控制全家的体重问题,因此决定做个素食版的。中午吃饭的时候老公把他当成了真的京酱肉丝。哈哈!
2023-09-30 08:22:44
1白干一小块切碎放进肉末里(可以放豆腐,可是豆腐有卤水味,我喜欢放小豆干,松松的然后放盐、老抽、一点淀粉和适量的水、葱一起调成肉馅。2油面筋用手戳个洞。3将肉馅塞进去。4炒锅里放少量的油,主要是爆生姜用的。肉馅和油面筋里都有油,所以不要放多油。5把油面筋放里面加入少量的盐(肉馅中有盐了)红烧酱油、糖
2022-12-15 16:51:40
现在正是桑葚上市的季节了,而且桑葚也只能有几天的食用季节。晚上路过经常去的水果店,问下价格。老板说还剩两斤多,全部给你了。5元!太便宜了。买了后发现太多只有做成果酱了!
2022-12-13 18:49:45
以前做粥都要用焖烧锅做两个小时才能粘稠,现在就简单了。正好美食杰送的“品臻客”五常的大米到了。做个原味的吃吃看到底有多好,结果真的很香。米本身就是用机器破碎的,很好煮。各位可以尝试一下。