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BoA
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BoA的菜谱

共47个菜谱
  • 凉拌海带丝

    2021-11-17 16:40:56

    海带可是补碘佳品哦~

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  • 香甜南瓜羹

    2021-11-17 16:42:42

    南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~

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  • 茄汁排骨

    2024-01-26 03:20:14

    1姜切片,葱切段。2锅中加水,将葱段姜片和排骨放入锅中一直焯水。3撇去浮沫后将排骨捞出备用。4西红柿切块备用。5洋葱切块备用。6锅中放入少量油加热。7油热后放入洋葱煸炒。8半分钟之后倒入西红柿块。9西红柿炒出汤汁后加入酱油调味。10锅里放入排骨翻炒,加水,没过排骨即可。此时加入盐调味。11大火加热开

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  • 鸡丝凉粉

    2021-11-17 16:44:15

    1将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合调匀。4取大碗,将凉粉、黄瓜和鸡丝放入,倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁,我不吃蒜,所以就省略了

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  • 上汤娃娃菜

    2021-11-17 16:45:40

    1大蒜切碎,准备好浓缩鸡汁或者鲍鱼汁,二者选一即可。2锅中放油,加蒜末炒香后加入娃娃菜煸炒。3在锅中加入浓缩鸡汁或者鲍鱼汁,再加入少量水,大火炖3分钟。4稍微收汁即可出锅。

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  • 油焖烟笋

    2021-11-17 16:46:35

    1将春笋剥好皮取嫩芯切片。2锅中烧开水,将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。3锅中烧油加热,直接将笋放入锅中翻炒。4加入生抽、盐、味精调味后即可出锅。

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  • 木须肉

    2022-12-15 03:11:32

    1干木耳和黄花菜干用水泡发,猪肉切成片,鸡蛋打散加少许水。2先将鸡蛋炒好盛出备用。3锅中放油,先将肉片放入锅中翻炒,倒入一小勺生抽,之后一次加入黄花菜和木耳翻炒。4木耳黄花菜快炒熟的时候倒入鸡蛋,加盐、味精后即可出锅。

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  • 蛋炒饭

    2022-12-15 03:11:33

    正如庾澄庆《蛋炒饭》的歌词所唱,蛋炒饭,最简单也最困难,饭要粒粒分开,还要连着蛋。如果将普普通通的蛋炒饭做到炉火纯青,那才是高手中的高手啊

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  • 骨汤肥牛金针菇卷

    2024-04-30 08:44:47

    1金针菇洗净切去顶端,肥牛片展开。2将金针菇用肥牛片卷起来,之后用比较长的金针菇在外面打一个结。3准备平底锅,最好是平底锅,没有也可以用炒勺。锅中不用放油,直接将肥牛卷放入锅中。4底面变色后将肥牛卷翻转煎另一面,喜欢火大的可以多煎一会。5将煎好的肥牛卷放在盘子中备用,继续煎其他肥牛卷。6所有肥牛卷都

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  • 改良版苏泊汤

    2021-11-17 16:50:13

    苏泊汤其实就是俄罗斯的罗宋汤,苏波即为俄语“汤”的音译。哈尔滨因为历史和文化原因,很多人都很喜欢这种汤,苏泊汤在哈尔滨也甚为风行~还有一种有意思的说法,苏泊汤,顾名思义,就是前苏联老毛子泊过来的汤苏泊汤是我从小就经常喝的一种汤,妈妈会放西红柿土豆还有大头菜和骨汤一起熬,味道非常鲜美浓郁。土豆大头菜我

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