手机版
2021-11-18 17:12:15
我最近减肥ing，家里的荤菜都是一人份，素菜分量则都是大大滴。但清淡口味的素菜真的是有点吃腻了，于是琢磨着用杏鲍菇代替肉做“鱼香肉丝”，没想到效果非常好，杏鲍菇还能吃出肉的口感呢。材料：杏鲍菇一根（300克）、胡萝卜半根、青椒一个配料：葱姜蒜末、郫县豆瓣一汤匙、剁椒一汤匙碗汁：生抽一汤匙、醋一汤匙、
2024-04-27 03:04:07
今天做的这批豆沙酥要送给妈妈的一位好朋友，这是第一次有家人以外的人品尝我的作品，真滴有点紧张。希望这位阿姨能喜欢。做美食的人能听到“真好吃”这三个字，那就是最大的欣慰了，再辛苦都不会在乎呢。莲花酥的做法和豆沙酥基本一样，只是最后有点点改变，味道也没差别，完全就是追求造型的多样性而已。我这是第一次做，
2021-11-18 17:18:27
这道菜学自《快乐生活一点通》节目。说到烤五香花生米，肯定是烤箱烤的咯，那家里没有烤箱就不能做了吗？没关系，今天我就用炒锅来做烤的五香花生，操作非常的简单，完全不需要技术，但是味道却非常好哦。赶紧做上一盘给老公下酒吧。
2022-12-16 00:43:14
最近发糕很忙，大家折腾出了各种发糕，紫薯的、南瓜的、红薯的、红糖的……我这么爱做面食的人当然不能免俗，跟风也做一个吧。我做的是最传统的玉米发糕，因为用了牛奶来和面，所以味道更香浓。
2022-12-02 12:59:51
这道菜我做的有点名不符实。名字叫焖排骨，但我用的是另外的骨头，啥部位的我忘记了，年纪大了记性不好（摊手……）之所以不用排骨，是因为价格实在太辣手了，要23一斤。我买的这个才14，但味道绝对没有比排骨差那么多，还是很香的。当然，如果用排骨来做，卖相和味道肯定更好了。
2022-12-16 02:32:17
以前做过几次糯米的点心，好吃是好吃，但是做完之后盘子上手上板子上都粘的不行，清理起来超费劲的。所以，虽然老公很喜欢吃，，但我还是不怎么愿意做。最近在网上学到了一招，就是先将干糯米粉蒸熟，增加其吸水性，之后再加澄粉。今天一试，果然不粘。做出来的红豆糕味道很好，老公说，很有点上海条头糕的感觉。下次做一个
2021-11-18 17:24:27
这道菜是宫保鸡丁的素食变化做法。其实土豆块用油炸一下效果会更好，但如果使用太多的油，就失去了吃素菜的健康意义。所以我选择了用少量油煎土豆的做法，效果不错，唯一的缺点就是土豆的成熟程度没有用炸的那么均匀。为了健康，就牺牲一点口感吧。材料：土豆300克、胡萝卜半根、油炸花生米50克、葱、姜、蒜、干辣椒、
2022-12-09 07:38:59
我喜欢味道偏辣的咖喱，所以选择自己熬咖喱酱，加入喜欢的香辛料，让味道更加香浓有层次。如果你喜欢的是偏甜的日式咖喱，用市售的咖喱块也是很好的选择。前阵子路过咖喱工房，发现那里的咖喱饭已经涨到28、30元了，真是要命。我自己做的两人份咖喱鸡，成本不超过10元，如果觉得肉少，加双倍的鸡腿，成本也才15元左
2022-12-15 17:04:48
做法来自“蘑菇酱。”，主打的是无油无粉做饼干。她的原方子里都是以cup、tsb做计量单位的，我就大概参考了一下，没有完全按照她的量，做出的成品也不错。这个饼干使用的材料很少，花生酱里面已经有油了，所以就不用再放了。面粉也不需要，用燕麦片即可。做法也极其的简单，只要把材料混合一下就行，不需要搅拌打发，
版权所有 © 2021-2024 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38