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2022-11-25 05:39:26
1炒锅烧热、加油适量，7、8成热后倒入莴笋片、胡萝卜片，翻炒几下后加入蛋片，再翻炒几下，加少许料酒、一大勺水（或高汤），烧开后马上关火。加入鸡精、盐适量（按个人口味）即可。2莴笋、胡萝卜片。3锅烧热，加适量油，倒入蛋糊，做蛋片。4切成小片（跟莴笋片、胡萝卜片差不多大小）。5烧开了，马上可以吃了，哈哈
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