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小文子1024
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小文子1024的菜谱

共55个菜谱
  • 小文子出品~~【甜酒冲蛋】

    2022-12-04 19:45:52

    甜酒也叫醪糟,在我们湖南这边就是叫甜酒,甜甜酸酸的,不煮喝生的也很好吃,但是,我们家喜欢喝甜酒冲蛋,而且我自己喝喜欢放糯米小丸子,有时候偷懒就把买来的年糕切片放入,味道也差不多,这也是我们这早餐店的招牌,大冬天的早上起床一杯略带酒精的热饮,很暖和呢,甜酒是我晚上煮的,煮好了放锅里,早上起床开火,洗脸

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  • 小文子出品~~【猪肉青菜卷】

    2022-12-31 18:29:09

    这是上次山寨鸡卷的详细版,鸡肉换成了五花肉,上次实在是时间太紧迫了,O∩_∩O~这次认真一点,中午外婆一个,妈妈一个,我两个,O∩_∩O哈哈~我是食肉动物!

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  • 小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】

    2022-12-11 16:09:48

    终于轮到寿司出场了,在我还读初中的时候,就很喜欢寿司了,在那个还有堕落街的时候,经常跑去买来吃,知道有次在超市看见有卷寿司的卷帘和紫菜片卖得时候,才开始自己动手做,自己做就是不一样啊,真材实料呢,之前做的都是涂得沙拉酱,做好后再淋上酱油水,后来猛然想起可以用辣椒酱取代沙拉酱,这样,不用淋酱油水,寿司

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  • 小文子出品~~【糖渍柠檬】

    2022-12-03 21:31:59

    好久没有吃柠檬了,最近一直在喝黑茶,这个冬天才过一半,就比去年胖了几斤了,哎,心寒啊,这次去水果超市看见柠檬,果断的买了,回家就做了小文子版的糖渍柠檬,耐心的等一个星期,等到出水了,就可以吃啦!

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  • 小文子出品~~【玛格丽特】

    2023-01-10 19:07:15

    好不容易一个休息啊!终于动手做饼干了!O∩_∩O~太久没有动了!肌肉都僵硬了啊!^_^这次买了新的打蛋器!很好用!但是和面的功能没用上啊!不知道是不是我做得太少的原因!

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  • 小文子出品~~【电饭锅蛋糕】

    2022-11-29 23:24:29

    今天第一次做蛋糕!之前!一直没有打蛋器!都是望而却步!这次终于如愿以偿了!O∩_∩O哈哈~开心呢!第一次做!除了有点粘锅还算成功!蛋糕很软!刚做好的时候很鼓!但是!没有一分钟!就塌下去了!还在猜是什么原因!有点太软!

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  • 小文子出品~~【柚子皮】

    2022-11-09 09:40:32

    今年的柚子没有吃多少!柚子皮倒是吃了很多啊!吃一个柚子就泡一个!又是放假的时候!每天都有客人来啊!一下就吃光了!这个柚子皮事我妈妈的拿手好,,,小吃!O∩_∩O哈哈~

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  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】

    2022-11-29 17:26:00

    之前一直看别人做的虾饺!一直没明白澄粉到底是什么!跑了几个超市都说没有卖!后来也喜欢烘焙的一个姐姐给了我一个淘宝的网址!她的都是在那个网店买的!说是还不错!也有澄粉卖!赶紧的买了!这次做的有点小失败!可能面粉放多了!不是很透明!下次要努力啊!还是多赚点钱!买个电子秤好了!O∩_∩O哈哈~

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  • 小文子出品~~【原味馒头】

    2022-11-25 16:20:45

    过一个年!真的要长胖几斤啊!每天都是大鱼大肉!还是吃点最原始的!请大家吃馒头!新年快乐!提前祝元宵节快乐!O∩_∩O~

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  • 小文子出品~~【紫薯包】

    2022-12-01 12:53:47

    昨天吃馒头!今天吃包子!O∩_∩O~

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