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dian_dian1980
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dian_dian1980的菜谱

共160个菜谱
  • 红薯老面馒头

    2022-12-08 08:27:17

    都说老面馒头好吃,可是我除了天气好的时候做的老面馒头很成功之外,做的老面馒头就象石头一样,问了好多的人,都说老面馒头做的好一定是松软可口的。无奈天气的温度还是挺低的,上次在美食家里有个朋友说他做了10多年,才做好老面,因为老面和温度、湿度等等都有很大的关系。后来想了个办法,就是既用老面也用点发酵粉,

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  • QQ面

    2022-12-30 19:15:03

    1QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。2捞出备用。3猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10分钟,墨鱼切丝。4油热,下猪肉丝,酱油。5再下墨鱼丝。6等到墨鱼丝卷起来了就可以装盘备用了。7另起锅,油热,下QQ面,翻炒(因为是土豆做成的QQ面,所以很容易粘锅,所以要不停的加料酒)。8再加酱油、盐、鸡精,最后在放入炒好的

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  • 芽白炒牛肚

    2022-11-19 14:33:24

    1牛肚切丝。2大白菜洗净。3锅里面放水,烧开。在沸水中倒入牛肚,大火烧开,小火煮烂。捞出备用。4捞出备用。5大白菜切成丝(杆子和叶子要分开切哦)。6锅内放油烧热,先下白菜杆子翻炒熟,再下叶子。炒熟盛出备用。7大蒜切片,干辣椒切段。8锅内放油烧热,下大蒜籽爆出香味。9下牛肚,放入干辣椒,加入料酒翻炒。

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  • 油泼辣子

    2023-01-06 15:32:46

    1买来的辣椒面把它放入干净、无水的碗里。把八角、桂皮放在上面。2将生姜切丝(生姜的作用是来测油温的)。3上锅,点火,下油。辣椒面和油的比例是1:2,也就是1两辣椒面2两油。放入生姜,等到生姜变黄了之后,说明水分已经没有了,油温也适度了。4用汤勺舀油舀入碗中,分3次舀。12个小时后就会呈现漂亮的玫瑰色

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  • 手抓饼

    2025-04-11 18:41:23

    时间很快就到了中午,老公居然打电话来说他不回来吃饭,我愕然!看来等他的饼是没有希望了,好在还有筒子骨汤!于是美美的喝了汤,甜甜的睡了一觉,等着手抓饼来!结果却等来的是老公的一句话:“我去买了,人家说没有卖了,要到下午5点才有!”晕!此时肚子开始叫了,从早到晚我可是没有吃过任何的主食,无奈只好自己动手

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  • 油爆口味凤尾虾

    2022-08-27 12:56:55

    一直以来都没有真正的放松。这个月算是挺放松的了! 妈妈说喝中药的人要伙食好,最好的就算是土鸡和大虾了。这个年月,父母年龄大了,他们很想帮助我,帮我做事情,可惜他们是力不从心。而我作为人子,不能照顾父母已经是很糟糕了,还要他们帮我做事情的话,我都感觉自己愧为人子。按照儒家思想,我已经没有尽到孝道了!

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  • 青椒肚片

    2025-04-11 18:41:00

    1准备好洗好了的肚子和青椒。2锅内放入能够没过肚子的水。3水烧开后,放入肚子。小火煮10分钟。4捞出已经变硬了肚子,放入冷水里面浸泡,浸泡去油脂,直到水变清为止。5浸泡好的猪肚。6将青椒切成块。7肚子冷却后切成片。8另外起锅,放入油。放入两勺豆瓣酱。小火炒出红油。9在锅内倒入切好的肚片。翻炒变色。1

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  • 香浓咖啡

    2021-11-17 16:44:20

    咖啡,是很多人的大爱。开始喝的时候苦涩,慢慢品味之后,才知道咖啡只有苦的才真正的好喝。那种苦涩中带着浓烈的香味,在喉里面回味的时候也让人唇齿流香,接着便感觉欲罢不能。 其实我最喜欢喝那种原味的咖啡,我甚至喜欢那种咖啡特有的苦涩,我喜欢这种苦涩在舌间徘徊,细细的体味那种浓香!然老公和我的口味不大一样,

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  • 肥牛金针菇

    2022-12-26 02:50:17

    时常看到有朋友做肥牛金针菇汤,看的我非常的羡慕,不过因为老公不喜欢喝汤,只喜欢吃炒的肉。而且最近由于工作比较忙,他嘴巴里面没有味道,喜欢吃味道特别重的菜!我这个希望做个想王熙凤一样的女人(这个只是愿望而已,感觉似乎是没有希望实现了),当然要尽量显示出自己持家的能力。所以忽然冒出了个想法就是那这些别人

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  • 木耳鸡腿菇

    2023-04-11 22:32:25

    这道木耳鸡腿菇,虽然清淡,但口感爽滑,色彩和营养都很丰富,这也许就是铅华退去后30岁的人生的写照吧!

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