2022-12-05 23:19:39
1原料:鲈鱼一条。配料:洋葱一个、葱和姜。2调料:料酒、蒸鱼豉油。3将洗净的鱼片成鱼片,头尾要保持完整;用料酒腌10分钟。4取一张大一的锡纸,洋葱切稍粗的丝在锡纸上铺平,再放上葱姜片。5最后将腌好的鱼片整齐的码放在最上面并封口。6将锡纸包放入平底锅里。7开中火蒸至锡纸包膨胀鼓起改小火2分钟关火。8关
2022-11-16 16:47:51
1原料:派皮:低精面粉100克、白糖40克、黄油50克、蛋黄1个、盐1克、牛奶20克。2派陷:紫薯泥120克、牛奶120克、白糖30克、鸡蛋1个、椰丝少许。3面粉和白糖放入盆里拌匀加入软化的黄油搓匀,再加入混合好的蛋黄、牛奶和盐揉成面团;揉好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时。4将紫薯泥、牛奶、
2022-11-20 01:27:07
1大茄子一个、松仁适量、番茄沙。2松仁炒熟备用。3番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、淀粉1小勺调匀备用。4茄子切成手指大的长条,用少量盐腌10分钟。5腌好的茄子挤干水份,加入干淀粉拌匀。6锅里放油,待油烧至8成热时,将茄子条放入。7炸至金黄色捞出。8锅里留少许底油,加入调好的料汁烧开。9再倒入扎好的
2022-11-20 02:07:03
1用刀在虾仁背上划一刀,取出沙线并清洗干净。2虾仁洗净后用厨房纸吸干水份,加入是蛋清、盐、黄酒和少量淀粉,用手抓至上劲后放入冰箱冷藏1小时。3锅里加水烧开放入虾仁飞水,待虾仁变色捞出备用。4葱、姜、蒜切末,青红椒切成小丁。5炒锅烧热放油,等油温升至5成热时放入葱、姜、蒜末。6煸出香味后加入1勺生抽、
2024-04-08 20:10:04
1鸡肝洗净后凉水下锅。2煮开后撇去血末并加入所有配料。3加完配料后继续煮3分钟关火盖上锅盖,在原汤中泡4—5个小时就可以了。4捞出后切片可以直接吃,也可以加入各种蔬菜炒着吃。
2022-12-11 16:07:35
1小圆子的用料:糯米粉、紫薯粉、可可粉、果珍和绿茶粉。2给大家看个半成品。3锅里水烧开下小圆子。4煮至小圆子全部浮起加入酒酿。5加入酒酿后再煮1一分钟就可以出锅了。