手机版
2024-06-13 12:46:23
1生鸭下锅炒干水分至出油微黄状态盛出备用。2酸料和香料准备如图。3下适量油炒酸料和八角桂皮生姜炒出香味。4酸料炒出香味后加入豆瓣酱、生抽、白酒、倒入鸭肉翻炒出香味，加入200毫升清水，加入冰糖、老抽盖上盖子转中火焖30分钟，中途翻炒两次，然后加入青椒、生蒜段、盐、再焖5分钟收汁出锅，加入鸡精。
2024-06-13 07:19:20
1苦瓜山药盐水浸泡。2苦瓜山药灼水1分钟，捞出过凉沥干备用。3淀粉、盐、白砂糖，鸡精、加入水搅拌均匀备用。4热锅凉油下入苦瓜山药，加入图上配比的淀粉勾芡水，炒拌均匀出锅。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38