2021-11-23 12:44:24
1鸡肉切块,凉水下锅焯水,去除腥味。2锅里热油下葱姜花椒八角炒香,放入鸡块翻炒一份钟。3加入生抽老抽,在翻炒上色。4上色后加水没过鸡肉,(我喜欢鸡汤配米饭就多加了水)大火烧开,小火炖一个小时,鸡肉熟了加入青椒洋葱块翻炒一会,就可以出锅了。5香喷喷的鸡肉炖好了,非常下饭。小窍门喜欢的还可以加点土豆,但