2021-11-22 22:47:02
1前期准备· 黑木耳泡发后洗净、撕成小朵；· 肉片用蛋清+料酒+生抽+水淀粉腌至少20分钟；· 黄瓜切片后用盐腌15分钟；· 鸡蛋打匀；· 葱切花、姜切片、蒜切碎。2热锅，热油，中大火，下鸡蛋炒金黄后盛出备用。3热锅，热油，中大火，下葱白、姜、蒜爆香后下肉片，炒至变色。4加入黑木耳和黄瓜继续翻炒，放
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