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hjtlooking的菜谱

共138个菜谱

鲜肉包

2021-11-22 22:25:35

好久没有做鲜肉馅的包子了，如果不是因为老公的原因，肉馅会多一些肥肉。其实肥肉不够多，感觉肉馅会柴，应该加一些油。

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腊味糯米饭团

2024-04-18 00:54:14

这个糯米饭，既可以直接吃，也可以拿来做糯米卷，烧卖的馅料，可谓一举多的。

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韭菜粉丝包

2021-11-22 22:26:20

这个是做水晶饺剩下的馅料，这个馅料拿来做个素的包子也是很不错的。

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虾酱炒通菜

2021-11-22 22:27:34

腐乳或者虾酱炒的通菜，都是别有一番滋味。

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糯米烧卖

2024-02-08 17:30:38

消耗家里的糯米又一得力菜谱。

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蛋黄肉松青团

2021-11-22 22:29:45

网红青团，这次换了艾草来做，跟艾草粉做的，还是有点区别。

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南瓜片片面

2021-11-22 22:30:43

宝宝又不肯吃辅食了，今天一天只喝了奶，给他做个面换一下口味。

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古早味糯米饭

2021-11-22 22:39:21

用古早味来形容，其实也不知道恰不恰当，这只是我自己记忆里的一种口味。记得以前上高中的时候，经常吃这种糯米饭，配料很简单，但是那时候觉得真心好吃。一个大瓦罐里面盛着糯米饭，上面的一角放着绿豆蓉，另外一角放上小段小段的腊肠。买的时候，卖家拿着个小瓷碗，先舀起一半的糯米饭，再放入豆蓉，香肠，然后再舀另一半

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豆沙青团

2021-11-22 22:41:21

清明节是江南一带有名的小吃，近年出了不少网红版的青团，比如蛋黄肉松青团，培根鸡肉青团等，最传统的还是要属豆沙馅的。一般青团的青色，来自于艾草，麦青。其实用别的绿色蔬菜汁，抹茶也是可以做出绿色面皮的效果。因为新鲜的艾草，麦青不容易获得，这次用了网上买的艾草粉来做，让我们看看跟艾草做的会有什么区别。

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皮蛋豆苗

2021-11-22 22:41:44

因为没有高汤，所以没有加高汤，如果加了高汤味道会更好。

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