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薛子一
薛子一
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薛子一的菜谱

共57个菜谱
  • 家常快手韭菜炒豆腐干

    2024-05-27 13:15:16

    可能无论对谁来说,老家的豆腐永远是最好吃的那种。鲜豆腐没法长途运输,豆腐干就是解馋的好办法。

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  • 家常快手芹菜炒粉条

    2024-05-19 14:35:41

    快手家常菜,美味易做。

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  • 家常快手小葱炒鸡蛋

    2024-05-25 05:44:08

    阳台的小葱在疯长,于是几乎每天都有消耗小葱的菜出现。

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  • 家常炖海带丝儿

    2021-11-22 19:02:07

    炖海带丝现在是一道家常菜,小时候它可不家常,是老家办事儿盛席“八碟四碗”中的最后一碗压轴大菜,每每想起来都觉得回味无穷。现在的家常仿制版,徒有其形,确实做不出那种味道了,不过也挺好吃的了。

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  • 家常腌雪菜蒸饺

    2021-11-22 19:02:10

    应个景,冬至饺子。姥姥一个半月前腌的咸雪菜,现在可以享用了。

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  • 家常葱爆羊肉

    2021-11-22 19:02:11

    孩子非常喜欢的下饭菜。采用的类似铁板烧烤的做法,调料比较简单,味道是相当的好。

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  • 传统酸菜火锅

    2021-11-22 19:16:02

    在我的固有印象里,火锅和涮锅完全是不同的东西。离开老家后,用了很长时间才适应说吃火锅是涮着吃。老家的传统火锅是做好之后上桌的,耗时甚久,非常美味。

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  • 传统炸丸子

    2024-06-05 12:54:16

    老家传统的豆腐肉末丸子,跟之前的海带丝一样是盛席的菜,丸子的倒数第二道菜,是考验席面品质的关键菜品。

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  • 砂锅焖鸡翅

    2021-11-22 19:16:05

    孩子喜欢的菜,很下饭的美味。里面的土豆尤其好吃。

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  • 全麦葱花饼

    2021-11-22 19:16:06

    买来的全麦面,想着烙饼会好吃,果然好吃。

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