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小乙美食
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小乙美食的菜谱

共657个菜谱
  • 秋葵炒鸡蛋

    2024-02-10 09:46:19

    1准备好食材备用。2锅中油预热,倒入蛋液,炒好后盛出备用。3锅中油预热,放入秋葵翻炒。4倒入鸡蛋翻炒。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。

    热度:1281℃
  • 红烧公鸡

    2021-11-23 04:03:33

    1土鸡一只清洗干净。2锅中油预热,放入鸡块煸炒。3放入一勺盐翻炒。4放入一勺老抽,一勺蚝油。5放入一勺料酒。6放入蒜子生姜,倒入适量清水大火煮开,转小火焖煮20分钟。7成品图。

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  • 红烧野生泥鳅

    2021-11-23 04:04:51

    1锅中油预热2泥鳅清洗干净,下入泥鳅翻炒,倒入适量清水3倒入一勺老抽4倒入一勺料酒5倒入一勺辣椒酱6放入一勺盐,大火煮开,转小火焖煮20分钟7成品图。

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  • 火腿炒蒜苔

    2021-11-23 04:07:47

    1准备好食材备用。2洗净切好备用。3锅中油预热,放入蒜子炒香。4放入火腿翻炒。5放入蒜苔翻炒。6放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。7成品图。

    热度:755℃
  • 萝卜烧肉

    2024-02-05 03:35:18

    1锅中油预热。2放入肥肉翻炒。3放入瘦肉翻炒。4倒入一勺料酒。5放入萝卜翻炒。6放入一勺香醋。7放入一勺老抽。8放入一勺生抽翻炒上色,倒入适量清水大火煮开,转小火焖煮20分钟。9放入一勺盐,焖煮10分钟即可。10成品图。

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  • 红烧鱼

    2021-11-23 04:10:40

    1鱼处理干净,用盐料酒腌制15分钟,下入锅中炸至微黄捞出备用。2锅中油预热。3准备好辅料,调好的料汁(放入一勺生抽一勺香醋一勺老抽一勺耗油一勺盐)。4放入蒜子生姜炒香。5倒入料汁。6放入适量清水煮开。7放入鱼,大火煮开,转小火焖煮10分钟即可出锅。8成品图。

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  • 火腿炒土豆丝

    2021-11-23 04:10:40

    1准备好食材备用。2锅中油预热。3放入土豆丝,青椒丝翻炒。4放入火腿翻炒。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。

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  • 胡萝卜烧牛肉

    2024-04-01 04:26:43

    1准备好食材备用。2辅料准备好备用。3牛肉焯水后备用。4锅中油预热,放入冰糖。5放入牛肉翻炒。6放入蒜子生姜炒香。7放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺老抽。8放入辅料翻炒。9放入胡萝卜翻炒。10倒入适量清水,大火煮开倒入一勺盐,转小火焖煮30分钟即可出锅。11成品图。

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  • 青椒炒肉丝

    2024-05-28 07:28:47

    1锅中油预热。2放入肉丝翻炒(肉丝提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟)。3放入青椒丝翻炒。4放入一勺盐翻炒。5倒入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。6成品图。

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  • 蒜黄炒鸡蛋

    2023-01-05 09:09:35

    1准备好食材备用。2锅中油预热。3放入蒜黄翻炒。4放入鸡蛋翻炒(鸡蛋提前炒好备用)。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。

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