琪_feXjZ8E2的菜谱

共2942个菜谱

三宝扎猪骨汤

2024-06-26 00:29:10

秋季干臊，喉咙不舒服广东三宝扎就是一个对咽喉非常好的食材。

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清汤牛腩炖白萝卜

2025-04-04 06:26:32

1新鲜牛白腩用温水清洗干净。2冷水入锅加姜，米酒，白醋焯水10分钟。3然后捞出来清洗干净。4把牛白腩放入高压锅加姜片，添加适量的水压20分钟。5准备:白萝卜，香菜，葱，蒜。6白萝卜改刀切块，香菜葱改刀切碎。7香菜，葱花，蒜末放入碗里。8加入香油，甜辣酱，拌匀这蘸料就好了。9牛白腩煲好了。10捞出来稍

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巴戟杜仲怀牛膝猪骨汤

2024-06-28 07:05:47

1新鲜的猪骨焯水五分钟。2捞出来清洗干净。3巴戟，杜仲，牛大力。4杜仲需提前泡一晚上。5然后用刀削去表面的老树皮这样汤不会有涩味。6红枣。7把所有食材放入高压锅添加适量的水，先大火烧开上气后转小火压30分钟。8待泄气后打开盖子调点盐即可。9成品图。

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盐水迟菜心

2025-04-04 21:47:49

1准备:迟菜心，姜。2清洗干净改刀斜切。3姜丝。4热锅放油下姜丝炒香。5添加适量的水。6烧开后调点盐。7把迟菜心放入大火煮三分钟，喜欢软一点多煮两分钟。8煮好了，颜色翠绿，口感清甜可口。9成品图。10成品图。

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炒迟菜心

2025-04-07 12:30:23

1准备:迟菜心。2清洗干净改刀切好。3备点蒜末。4改刀切好的猪肉。5起锅放猪肉翻炒。6炒出猪油。7放入蒜末爆香。8放入迟菜粥大火翻炒两分钟左右。9调点盐继续翻炒均匀即可。10成品图。11成品图。

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番茄烧牛白腩

2024-06-25 22:11:40

1准备:番茄，熟牛白腩。2蒜末。3热锅放油下蒜末爆香。4放入番茄加点盐大火翻炒番茄改刀切滚刀块忘了拍照。5炒出茄汁。6放入熟牛白腩加少许开水。7盖上盖子中火焖煮10分钟。8时间到打开盖子汤汁刚刚好翻炒均匀即可。9成品图。10成品图。

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春砂仁根鸽子汤

2024-06-26 22:24:22

1焯好水的鸽子。2春砂仁根，土茯苓，麦冬，玉竹，姜片。3杞子，无花果干杞子后放。4将食材放入砂锅里添加适量的水大火烧开然后盖上盖子调小火煲50分钟。5时间到汤好了。6趁热放入杞子调点盐即可品尝。7成品图。8成品图。

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红烧红娘鱼

2024-06-25 21:42:57

1处理好的红娘鱼。2姜蒜末。3将鱼裹上一层酥炸粉。4热锅放油，把鱼放入中火煎制。5煎至两面金黄。6放入姜蒜末爆香。7一勺黄豆酱，糖少许，酱油少许。8添加适量的开水大火烧开转小火烧煮约十分钟。9水培蒜苗。10时间到打开盖子，大火收下汁。11撒入蒜苗碎即可关火上碟。12成品图。13成品图。

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牛白腩烧土豆

2024-06-26 21:56:56

1准备:土豆削皮备用。2咖喱块。3熟牛白腩。4土豆改刀切块备用。5备点姜蒜。6热锅放油下土豆块翻炒一下。7炒至土豆变透明。8放入姜蒜翻炒一下。9再放入熟牛白腩。10大火烧煮至土豆九成熟约15分钟。11然后把咖喱块放入。12小火煮至咖喱溶化。13最后大了烧开一下下即可。14成品图。

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花胶滑沙翅煲老鸡汤

2024-06-26 21:54:13

1准备:滑沙翅，花胶需提前泡发好，老鸡半只，无花果干。2改刀把鸡肉斩件焯水。3捞出来清洗干净去皮备姜片。4把鸡块，姜，无花果干放入砂仁添加适量的开水。5先大火烧开煲十分钟再调小火煲五十分钟。6泡发好的花胶清洗干净改刀切块，滑沙翅也清洗一下备用。7这是煲了五十分钟后的汤。8放入花胶滑沙翅继续煲十五至二

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