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柏梁子
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柏梁子的菜谱

共19个菜谱
  • 无骨“鸭”——五香素鸭

    2022-11-21 03:41:12

    其实就是素鸭 真的很像 不是么?冷着吃 热着吃 味道都不错

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  • 酸辣粉儿

    2022-12-13 15:59:00

    在重庆时 并未找到吃得适口的酸辣粉儿瞧见最后的一大勺子味精甚至有些恐惧王先生 矫情的 拒绝这种可见式荼毒 味道可想一二仍无法抗拒的是 红薯粉在口中的爽滑感 回到上海 买了一把红薯粉丝煮熟后 如同化工产品散发着古怪味道 如嚼蜡恐慌丢弃 终于 网上寻了不错的材料便不得迟最近至少 弄了5次功力 见长 自己

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  • 红烧肉焖豆角干

    2022-12-10 07:32:34

    最近 有点迷上了《步步惊心》看了书 还看了两集电视剧不知道碰到了我 哪儿跟 弦了

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  • 自制午餐肉

    2022-12-29 06:09:11

    至双汇事件后,我 便不再买 火腿肠 午餐肉 类的食物了,小半担心 大半赌气,如此拿消费者不当上帝 上帝就抑郁了,想着拿手抓饼卷着午餐肉的早点 嘴馋得没法儿...馋嘴 是所有事情的原动力,吃白食的人 不解为何自己做 这么麻烦 一遍遍的问 原因,拿一块成品 塞住他的嘴 顿时只剩 吧嗒嘴的声音...成就感

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  • 辣子鸡

    2024-03-26 04:49:04

    最近勤劳 油锅开次增加 心里纠结辣子鸡老杨的厨房 有无需过油的方 我坦然许许多 脆还脆 嫩还嫩 香还香 辣还辣本是下酒的菜吧不单鸡肉 那辣椒 那豆子 哪个不能让好酒人 咂巴两下嘴? 可惜了我这菜主子 沾不得两口酒不配酒水 配米饭哈哈一样豪爽直上天

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  • 砂锅金虾粥

    2022-12-10 03:40:39

    秋天的 基围虾 脑满肠肥虾头里满是黄 煮出的粥 竟是金色虾甜的厉害 粥鲜的离谱一锅热粥被香葱芫荽 菜圃 和酸萝卜簇拥着简单却绝不单调

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  • 鱼蛋Q丸

    2022-11-23 12:14:34

    自己第一次做鱼丸 有两个备选做法一是 偷懒版 二是正规版正规的鱼蛋丸 鱼蓉是用刀刮下来 偷懒的办法 就是用搅拌机打碎事实证明 偷懒 是不行的!搅拌机打出来的鱼蓉 看着很不错 做成鱼丸便咂巴巴 一点儿都不Q刮出来的鱼蓉 确实Q的多啦~自制的鱼蛋丸 100%的鱼肉 无味精 无淀粉 无不良添加剂

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  • 糯米雪糍——雪天里的记忆

    2022-11-22 06:34:10

    小时候 每年去北方过年 都见不到下雪家里的表姐妹 叫我“避雪神” 心中无限失望 长大后 去北方念书入冬后 大雪每周必至 零下几十度 周周扫雪见到下雪 于我心已无戚戚 担心扫雪还多点 恋爱时 同恋人结伴踩在新雪上 留下第一双脚印听着“吱吱咯咯”的声音看着从路灯上旋转着飘下 的雪花什么地冻天寒 在“多巴

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  • 冬笋蒸鸡

    2022-12-12 18:04:04

    天气一转冷王先生竟然病倒了 喉咙肿痛 引发了高烧 估计这突变的天气 倒下的人不少了。。。。。好容易烧退了 要吃些 滋补的东西要营养 还不能热气要滋味 还不能辛辣冬笋是时令菜 味甘、性微寒鸡肉 滋补 刚刚好!蒸制 是最能保持营养 最健康的饮食方式了蒸汽水 沉淀在蒸碗中 形成的鸡汤 加上冬笋的清香 泡上

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