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2021-11-22 10:07:32
1玉米剥好。清洗干净。2然后放锅里煮五分钟，加入少许白糖。3然后打出来加入生粉搅拌均匀。这里需要分次加入三次生粉。4搅拌均匀好的，然后又进行第二加入生粉。第二次就要加入盐一起搅拌。5第三次。就可以。6锅中放油。油温六成热。就可以开始炸玉米。7下入玉米，等一分钟在开始搅拌炒。8然后不停的翻炒。炸。9像
2021-11-22 10:07:57
老公说。从小到大。最让他喜欢的一道团年菜就是卤猪耳朵。他说他们团年饭的必备菜。他说自从认识你。你把这菜该成热菜。他们以前都是凉拌。但是味道更好了。更香了。。一般卤菜。过年前就可以准备很多。所以为忙碌的春节减少了很多活。
2024-04-29 15:11:52
1肉剁碎加上姜搅拌均匀。2然后加入老抽，耗油，生粉，盐搅拌均匀。3千张准备。放菜板上。4然后把肉末放在千张上。然后卷起来。5然后把卷好的肉卷放在馒头垫上。再把馒头垫也卷起来。6然后放锅里蒸十五分钟。这样为了固定好，我怕它散了。第一次做。7蒸好了。要等等再切。8一个个放在碟子里。9锅中放油。加入水和老
2021-11-22 10:08:44
1牛肉洗好。2切丁。3土豆和胡萝卜切丁。放水里备用。4锅中放油。下入姜蒜八角桂皮爆炒。5然后下入牛肉翻炒。加上老抽。白糖。6然后放入水，开始煮。这里需要多一点水。需要多煮一会。我放了两个这么多水。然后水不用煮干了。7然后把煮熟的牛肉放碗里装好。8然后起锅放油下入土豆胡萝卜翻炒。加盐。9然后把牛肉打出
2021-11-22 10:08:45
梅菜一般都用来搭配扣肉。而我更喜欢梅菜来搭配甜豌豆。豌豆需要油多点来炒熟才香。刚好梅菜又吸油又自带香味。所以让这道菜多了一个味道而不油腻。
2022-11-14 07:31:06
一道特别有回忆的年菜。奶奶走了有十年了。每当做这道菜。家人都会说。怎么炒。怎么煎都没有奶奶做的好吃。因为爷爷是厨师。所以从小跟着他们一起也特别的喜欢厨房。长大了。很多菜只要回忆都会做。而且味道也不错。
2022-05-11 01:51:01
1金针菇。2牛肉洗好。3牛肉切薄片。4加入老抽生抽。盐。生粉油。腌制十分钟。5牙签用盐开水泡着。一会洗好。6金针菇洗好。掰成条状。7拿一片牛肉。把金针菇放在牛肉的一头。开始卷就可以。8卷好了。9把牙签扎在中间。10锅中放油。下入姜蒜爆炒。同时加入剩下的牛肉。炒香。11然后加入牛肉卷。翻炒一下。12放
2022-12-06 16:48:54
1莲藕去皮。2糯米提前泡四个小时。3莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。4然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动糯米。方便放进去。5然后放点红枣再里面。6然后再放糯米再里面。7然后用牙签把莲藕固定好。需要多放几根固定。8然后放入高压锅中。加入花生米。和红枣还有加红糖片。压二十分
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