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2024-04-10 20:32:40
1准备一条处理干净的鲤鱼。2切如图大小的块，放料酒、盐腌制半个小时。3腌制好的鱼放淀粉搅拌均匀。4锅中倒入油（油要多些）炸制表面金黄捞出控油，备用。5起锅烧油，放葱姜郫县豆瓣酱，炒出香味。6倒入少许水，放生抽调味，放老抽调色。7将炸好的鱼块放入，小火翻炒两分钟即可。8起锅装盘，撒上白芝麻和葱花即可。
2024-05-31 19:31:25
1面粉加适量盐，用温水和面。和好之后醒制半个小时。之后面板刷油揉成如图大小的剂子。2油酥是醒制面的时候做。取碗加适量面粉放盐、五香粉，油温七成热倒入碗中，搅拌均匀即可。3剂子擀成长条，均匀的抹上油酥，如图折叠。4折叠成这样。5锅中刷油，放入饼煎，等到饼鼓起的时候挑破将鸡蛋灌入。6煎制两面金黄即可出锅
2024-06-07 18:59:49
紫苏叶，为我国原产品种，中国南北各省区广泛栽培。含有丰富的营养价值，富含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，具有发表散寒、行气安胎、行气宽中、解鱼蟹毒的功效，可用于外感风寒、头痛鼻塞、鱼蟹毒等病症的治疗。
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