2021-11-22 01:31:33
1准备食材，鸭肉洗干净控干水分备用。2热油 姜，八角放入锅内 爆香 再倒入鸭肉 注意如果鸭子比较肥的话不要太多放油。3炒到表面熟了再放入老抽。4放入蒜米，干辣椒。5倒入提前焖好的笋干。6加米酒适量 翻炒。7炒出香味起锅 倒入压力锅加水 大概2碗的样子 焖20分钟后捞起 倒入锅内收汁。小窍门
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