戚凄挽青丝的菜谱

共14个菜谱

满嘴留香的红烧肉

2022-11-15 03:40:31

一家子都是属于无肉不欢的，偶尔做下红烧肉也是好评满满，按这个方子做出来的红烧肉要是不香算我输。

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蛤蜊蒸菌菇

2022-11-15 03:40:31

适合懒人，我本身特别喜欢蒸菜，因为简单，任何蒸的东西加蒸鱼豉油淋热油都特别好吃，小孩饭量加倍，不用愁吃不下饭。

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酱爆大虾

2022-11-15 03:40:31

昨晚半夜躺床上，想虾想到不行，第二天起早上菜市场买虾，我这是边炒边流口水啊。

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蒜苔炒肉丁

2022-11-15 03:39:51

1肉切丁，用适量酱油，食用油抓匀，腌十分钟。2蒜苔处理好，洗净沥干。3腌好的肉抓上粉待用。4下锅炒熟盛出待用。5热锅下油，炒蒜苔，微微变色加盐，倒小半碗水，蒜苔不算容易熟的菜，所以下点水煮一下，盖上锅盖。6水干后下炒好的肉丁，滴几滴料酒，增香，大火翻炒均匀，出锅。7当当当，蒜苔炒肉，开吃。

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花菜牛肉羹汤

2022-11-15 03:40:32

牛肉羹，在闽南算是一道很出名的小吃了，牛肉切片腌制加地瓜粉，下锅出来的汤，汤色依旧清爽，牛肉则Q弹，深受喜爱。

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菠萝咕咾肉

2022-11-15 03:39:09

很久以前就想尝试这道菜，一直拖到今天才执行，幸好，很是成功。

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酱香茄子

2022-11-15 03:40:31

1洗净的茄子，家里种的小茄子。2切条放在水里，水里放一小把食盐，茄子在空气里特别容易氧化。3热锅烧油，炸茄子，茄子捞出沥干。4炸好出锅，一直闹不清楚油温要高还是低，茄子皮不是特别好看。5底油，一勺半豆瓣酱，稍炒，放入茄子。6放入茄子，加适量盐，酱油，翻炒均匀，加一点点水，之前的茄子并没有完全熟，盖上

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姜片炖大鹅

2022-11-15 03:40:31

农家里自养的狮头鹅，十来只，冬养夏成，加姜炖烧，解夏季的暑气湿气，补足苦夏的亏损，一只平均十六七斤，配上两三斤姜，可切姜片，可榨姜汁，每次都是分成两次，这样算来，每年夏天姜也着实吃了不少。

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平菇炒肉片

2022-11-15 03:39:51

1买来的平菇，撕成小片，洗净，浸泡热水。2热水稍凉后，捞出平菇，挤干水份。3切好的肉片，盐，酱油，食用油，拌匀腌制，加入生粉抓好。4小葱，葱白切末，葱绿切段，备用。5先热锅热油炒肉片。6捞出。7爆葱白。8下平菇，翻炒均匀，适量盐，酱油。9倒入炒熟的肉。10加入葱绿，翻炒均匀，倒入适量的淀粉。11出锅

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清炒芸豆

2022-11-15 03:39:51

1芸豆摘好，洗净。2改刀切成这样。3热锅热油。4下芸豆，翻炒均匀。（翻炒均匀是指芸豆在接触高温后，变得更加翠绿）5加盐加水，芸豆不好熟，在这头，芸豆不是属于好蔬菜（不是好蔬菜是指如果不熟的芸豆会引起中毒），一定要加水闷煮熟，我这图是水煮完，芸豆熟了的样子。6咸淡试好，出锅。小窍门芸豆一定要够熟，另外

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