2022-12-18 22:49:57
1玉米油放入锅中加热制起波纹。2放入低粉。3搅拌均匀。4放牛奶搅拌均匀。5六个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,放入蛋黄。6搅拌成没有颗粒的糊放一边备用。770克白糖分三次加入蛋清中,第一次加白糖。用电动打蛋器搅打。8第二次加白糖继续打。9第三次加白糖。10打发制提起打蛋器有小尖角即可。11三分之一蛋白放入蛋黄糊
2021-11-22 09:00:00
1猪肉切丝。2放蛋清淀粉抓匀备用。3土豆去皮切丝用水冲洗两遍。4起锅烧油下入葱姜炒香下入肉丝。5放醋和料酒。6翻炒均匀。7放土豆丝和彩椒丝。8翻炒一分钟加盐鸡精调味即可。9出锅装盘完成。
2021-11-22 09:00:03
1超市买的对虾酱。2碗中打入4个鸡蛋。3放两勺对虾酱不用放盐,酱是咸的。4用筷子搅拌均匀。5起锅烧油。6油热倒入蛋液。7晃动锅加热更均匀。8炒制蛋液凝固即可。9出锅装盘完成。
2021-11-22 09:00:06
1西葫芦洗干净。2切片备用。3准备葱姜蒜,猪肉切片。4自己做的肉丸子。5起锅烧油下入葱姜蒜爆香,放肉片翻炒。6放一勺料酒去腥继续翻炒。7放西葫芦。8翻炒均匀。9西葫芦炒熟放肉丸子,加盐,鸡精调味。10出锅了。
2021-11-22 09:00:12
1买回来的肉洗干净切小块用刀自己剁成肉馅。2剁好的肉馅放入容器中放葱末姜末。3加盐,鸡精,花椒面,辣椒面,生抽,老抽,耗油。加一个鸡蛋,淀粉,忘记拍照了。4搅拌均匀。5做成小丸子。6油温六成热下入丸子。7炸制金黄色大约五分钟。8出锅了。
2021-11-22 09:00:29
1牛肉洗净切成小块。2锅中水开下入牛肉,加葱姜料酒焯水备用。3焯水后的牛肉放入电压力锅中。4加入所有调料。5加水没过牛肉。6启动牛羊肉键30分钟即可。7配菜切小块。8起锅烧油下入西红柿炒出红油。9放胡萝卜和土豆块。10放入炖好的牛肉和汤,加盐和鸡精。11炖制配菜软烂。12撒葱花完成。
2024-02-13 18:13:48
1花菜掰小朵下锅加盐和一勺食用油焯水备用。2起锅烧油下入葱姜炒香。3下入提前切好的肉片翻炒。4test。5放花菜。6翻炒均匀。7加盐和鸡精调味。8出锅装盘完成。
2021-11-22 09:01:59
1锅中水开下入面条。2面条煮熟下入生菜。3打入一个鸡蛋在锅中用筷子搅散。4青菜烫熟关火,加盐,生抽,醋,香油,麻油,亚麻籽油搅拌均匀即可。5出锅了。
2025-07-15 10:36:31
1猪蹄下锅加料酒,葱姜焯水。2焯水后的猪蹄切小块。3起锅烧油下入冰糖炒制香油色。4下入猪蹄翻炒上色放料酒,生抽,老抽翻炒均匀。5加水没过猪蹄。6放入葱姜,红辣椒,八角,桂皮,香叶。7大火烧开转小火炖一个小时。8加盐再炖半个小时。9大火收汁即可。10出锅了。