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2021-11-22 08:09:38
1塔嘛鱼处理干净切两段2塔嘛鱼沾一层淀粉，油温五成热下锅炸。3炸制两面金黄色即可4起锅烧油下入八角，花椒，葱姜蒜，炒香，下入一勺郫县豆瓣酱炒出红油放鱼，加料酒，生抽，老抽，白糖，加水没过鱼大火烧开转小火炖十分钟收汁即可。5出锅装盘完成
2021-11-22 08:10:22
1西蓝花掰成小朵。2锅中烧水，水开加适量盐一勺食用油放入西蓝花焯水。3焯水后的西蓝花捞出放在凉水中过凉控水备用。4准备好葱姜蒜，小米辣。5碗中放盐，耗油，生抽，白糖，鸡精调成料汁备用。6起锅烧油下入调料炒出香味。7倒入调好的料汁加小半碗水煮开。8倒入水淀粉勾芡。9放入西蓝花翻炒均匀。10放香油调味即
2021-11-22 08:10:37
1准备好所有食材清洗干净改刀。所有不容易熟的都下锅焯水。2起锅烧油下入麻椒，蒜片，姜片，洋葱炒香，放入麻辣香锅底料。3炒出红油。4下入焯水后的食材。5翻炒均匀。6下入蔬菜。7翻炒均匀加鸡精调味。8出锅了。小窍门不用放盐，因为麻辣香锅底料是咸的。
2021-11-22 08:10:55
1羊肉切小块洗净。2羊肉下锅加料酒，姜片焯水。3焯水后的羊肉冲洗净备用。4准备调料。5胡萝卜去皮洗净切滚刀块。6起锅烧油下入八角，葱姜蒜炒香。7下入羊肉翻炒均匀。8加料酒，生抽，老抽，耗油，白糖翻炒均匀。9放桂皮，香叶，桂皮。10翻炒均匀。11加水没过羊肉大火烧开转小火慢慢炖一个小时。12放入胡萝卜
2024-05-21 08:19:18
1娃娃菜清洗干净。2改刀备用。3娃娃菜下锅焯水。4起锅烧油下入花椒，干辣椒，葱姜炒香。5下入娃娃菜翻炒均匀。6加盐，醋，白糖。7翻炒均匀加鸡精调味即可。8出锅装盘完成。
2025-04-03 09:08:40
1鸡蛋洗净放入锅中加水没过鸡蛋，大火烧开转小火煮十分钟即可。2鸡蛋去皮备用。3锅中加入生抽老抽，盐，冰糖，八角，桂皮，香叶。4倒入一小罐啤酒。5放入鸡蛋大火煮开转小火煮十分钟。6煮十分钟以后得样子，也可以把汤汁收干。7鸡蛋盛出放入容器中。8倒入剩下的汤汁浸泡更入味。
2021-11-22 08:12:02
1纯净水倒入养生壶烧开后，水温降到85到90°之间。2茶壶中放3到5克金骏眉。3把水注入茶壶的三分之一。4在把茶壶的水倒出来。5水重新注入茶壶中。6盖上盖子泡5分钟即可。7茶泡好了。8香喷喷的茶水倒入杯子里。9再来一张。
2024-05-22 19:52:42
1面粉，盐，水一起放入容器中。2和成光滑的面团醒半个小时。3醒好的面擀成薄饼。4切成条刷油。5把切好的面条合在一起从两端向中间卷起来。6卷到中间两个摞在一起按扁擀薄。7放入电饼档。8翻面刷油煎制两面金黄即可。9外酥里嫩完成。
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