落落elisa的菜谱

共15个菜谱

简便易做鸡蛋灌饼

2024-04-27 06:30:39

1用手感温度略烫的水和面，和的软一些。和好后用保鲜膜包住容器醒面20分钟。2将醒好的面团取出，在案板上揉几下，搓成长条状。3按需要的大小切成小块，建议切4块，我切大了，做出的饼也大。4将小面团揉圆待用。5用擀面棍擀开，撒上盐和油。将擀好的面皮四边开回沾一下，油盐就均匀了。6沾匀油盐。7搓成长条。8盘

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虾干鲜肉馄饨

2024-04-27 06:27:08

原本想买虾皮，杂货店老板说虾干更有营养，又好吃，就买回来试一下。龙宝不太喜欢吃海鲜，所以我只放了少量。

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西红柿鸡蛋挂面汤

2024-03-22 04:49:28

小葱炝锅，嘿！真香！两人份的早餐，我放了两个鸡蛋，一个打散一个留着蛋黄。汤都是香香的鸡蛋味。另外，煮挂面和方便面我都喜欢用炒锅，炒锅煮出来的才香。

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宝宝美味粥

2024-05-22 06:39:45

1大米提前加少量油浸泡，20～30分钟。2菜心洗净切丁。3胡萝卜切丁，玉米削出玉米粒。4肉丝用料酒，酱油腌制，我没拍照。午餐肉切丁，皮蛋是我喜欢吃的，所以煮好后我盛出宝宝的，加了一个进去。5粥煮约30分钟后，加入玉米和胡萝卜。约40分钟，加入午餐肉，青菜，盐，调味。煮约3分钟，加入鸡精，即可出锅。

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切片面包版披萨

2024-03-17 17:22:41

家庭自制版披萨，可以放自己喜欢的食材。我是做给小孩子吃，所以加了一些茴子白。

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京酱肉丝

2024-05-27 02:24:02

1混合甜面酱、蚝油，待用。2肉丝加少许盐、油腌制一会儿，炒前加入生粉拌匀。入油锅滑炒。3豆芽焯水，黄瓜切丝垫在盘底。将酱料加少量水调匀后入锅炒一下，倒入炒好的肉丝翻炒，直至肉丝均匀的裹上酱汁。盛出。4200g面粉，用温水和面醒一会儿。5做成小剂子，擀开。6一面用刷子刷油。7摞起后擀成大薄片。8差不多

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番茄炖牛腩

2024-05-22 12:18:08

现在能买到好吃的西红柿真是太难了。

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凉拌菜～凉拌西红柿

2024-01-02 06:00:44

小时候最不爱的一道菜，最近却超想吃????

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葱花饼

2024-02-22 03:03:09

1食材：两杯面粉，一小碗温开水（烫手），小葱切碎。2和面～面光、盆光、手光，醒面15分钟。3醒好的面团分两份揉一下。4擀薄后撒油和盐，四面对折再打开，就可以保证盐、油均匀分布了；撒一层葱花；切几下分成6份，但是面皮不能断。5随意对折成一块。6再擀开。7电饼铛加油，烙饼。我用下火加热，要盖盖，否则水汽

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清凉解暑～绿豆汤

2024-06-02 00:26:35

1百合已经，简单泡几分钟。绿豆竟然没有拍照????‍不过大家都认识????不用提前泡。2加水500毫升，入电饭锅，预约1小时。3时间到后，焖几分钟，凉一点儿后加入冰糖融化。

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