雨中漫步_kRsJPX的菜谱

共1518个菜谱

韭菜鸡蛋包子

2021-11-22 02:10:43

我是500克面粉做的10个包子，蒸的时候开锅大火烧8分钟就可以了，太大了蒸的时间过长韭菜就没有口感了，颜色也不好看。

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辣椒炒牛肉

2024-02-17 17:09:31

牛肉是卤好的腱子肉，加上青辣椒的清香和干辣椒的香辣，特别好吃，因为卤牛肉放了盐，今天炒牛肉就没有放盐。

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蘑菇炒肉

2024-04-09 03:01:10

1把所有食材洗净切好备用。2花椒水。3锅内放入花生油，放入肉片.葱姜，小火慢慢炒出香味。4肉片炒熟。5放入耗油.酱油.花椒水，煸炒入味。6放入蘑菇，翻炒放盐入味，少加点水焖3分钟。7放入西红柿.蒜薹。8放盐翻炒均匀。9加盐以后焖3分钟出锅。10装盘。

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蒜薹煎包

2021-11-22 02:17:47

1早餐，我每次晚上用酵母把面和好，放入冰箱，早上就不用起的太早了，面团排气.揉好分成大小均匀的剂子，擀成包子皮备用。2蒜薹洗净切好，肉末，木耳放在一起起，加入所有调料拌匀。3包子包好以后醒10分钟。4不粘锅放油。5放入包子，中火煎到底部金黄。6锅内加水，包子的三分之一就行。7盖上锅盖，中小火煎7分钟

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海参鸡汤

2022-12-06 23:58:49

这是火鸡的一条腿，有1斤多了，太大了，本来想做红烧的，骨头太硬了，不好剁，就大块做汤吧。

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香辣凉拌鸡腿肉

2021-11-22 02:23:04

1煮熟的鸡腿肉，撕成条。2黄瓜洗净切丝。3黄瓜鸡丝放入一个碗内。4蒜末.香菜.辣椒粉.胡椒粉.白糖.米醋.盐.耗油.酱油.香油放在一起。5花生油烧热，到入调好的碗里。6调好的料汁到入黄瓜.鸡丝上，拌匀。7装盘，香.辣鲜非常好吃。

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香炸豆腐.香菇.肉丸

2024-04-25 07:11:49

炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水，这样口感球弹.劲道非常好吃，炸完了以后油也不会变色，而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦，丸子也金黄漂亮。

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蒜香空心菜

2024-03-16 17:09:47

1空心菜洗净切好备用。2大蒜切好备用。3锅内放油，放蒜末炒出香味。4先把空心菜梗入锅翻炒。5再放入空心菜叶子，大火快炒几秒钟，是为了保持菜的爽脆口感。6最后加盐调味。

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茴香猪肉饺子

2022-08-09 03:40:30

1面粉和成面团备用。2猪肉切好备用。3姜末切好。4姜末.蚝油.酱油放入。5搅拌均匀腌制15分钟。6茴香清洗干净。7洗净的茴香切成末。8放入肉馅.花生油.香油拌匀。9醒好的面，分成大小均匀的剂子，擀成饺子皮。10开包。11包好的饺子。12锅内加水烧开，放少许盐，这样饺子不会粘在一起，煮的饺子全身鼓起来

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丝瓜炒鸡蛋

2021-11-22 02:37:31

1准备好食材，丝瓜，蒜片。2鸡蛋液搅拌均匀。3锅内放油。4到入鸡蛋液。5鸡蛋炒熟，推到一边，放入蒜末。6放入丝瓜翻炒。7放盐，翻炒2分钟，沿着锅边淋少许米醋，关火。8热气把酸味带走，只留下醋香。

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