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蘑菇炒肉

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-04-09 03:01:10 热度：2080℃

蘑菇炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 50克
蘑菇 300克
西红柿 1个
蒜薹 3根

辅料

葱适量
姜片适量
花椒水 适量
盐少许
蚝油一勺
酱油一勺
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蘑菇炒肉的做法步骤

1
把所有食材洗净切好备用。
2
花椒水。
3
锅内放入花生油，放入肉片.葱姜，小火慢慢炒出香味。
4
肉片炒熟。
5
放入耗油.酱油.花椒水，煸炒入味。
6
放入蘑菇，翻炒放盐入味，少加点水焖3分钟。
7
放入西红柿.蒜薹。
8
放盐翻炒均匀。
9
加盐以后焖3分钟出锅。
10
装盘。

本次制作《蘑菇炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐

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