2024-01-29 07:40:08
1面粉放入酵母,和成面团,面团不要太软。放在温暖的地方,发酵成两倍大。分成三块,一块揉进可可粉,一块放进抹茶粉,还有一块原色。盖上湿布防止皴皮子。2取一块原色面团和一块彩色面团,分别擀成约半厘米厚的面片。用一个圆形模具压出圆形片。3两片面片叠放在一起,下面的可以用擀面杖稍擀大些。4面片对折再对折成九
2022-12-26 05:10:20
1水里加少许盐,加入面粉中,和成稍硬的面团,盖上醒着。面一定要揉匀,做到面光、盆光、手光。2木耳、香菇、金针菜用水充分泡软,洗净,把木耳撕成小块,香菇斜着切成条,金针菜切成小段。注意洗香菇的时候要顺着一个方向搅动水,利用水的力量把里面的砂子冲出来。西红柿切块,鸡蛋打散,葱切葱花、姜切丝、蒜切片,青菜