2021-11-21 22:46:15
1将鱼清洗干净,打花刀用料酒和盐腌制10分钟2腌鱼的时候,把金针菇洗干净后用盐杀一下水份(不用水烫直接码盐)3将蒜全部切碎4油锅烧热后把姜片、葱段和蒜末倒进去炒香加料酒,加盐、耗油、花椒粉、胡椒粉、鸡精5用油纸叠一条船6把金针菇、葱段、姜片放最下面再把鱼平铺上去7将炒过的蒜淋在鱼上8再用一张油纸像包