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诗心
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诗心的菜谱

共797个菜谱
  • “不得已”的初尝试-----蓝莓蛋糕卷

    2022-08-05 20:14:36

    在我的农村老家,村里有一块很大的草地,村里的孩子们都是在那里一起玩,无论谁家的大人在,都会照看全部的孩子。还记得自己小的时候,和小伙伴们一起玩,大家聊的话题总是躲猫猫、丢沙包、木头人、老鹰抓小鸡.....,后来上学了,我们的共同语言渐渐的变成了几点上学,几点放学,几时考试,几时放假。现在,每每和朋友

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  • 卷饼、馒头的好搭档-----蒜香拌卤肉

    2022-11-27 18:01:42

    夏天备上一锅老卤真的很方便,三天两头的卤个猪舌、酱个牛肉什么的,简简单单就能吃上。我这次卤的是猪肉,卤好以后做了蒜香味的凉拌,然后烙了些薄饼卷着吃。其实除了卷饼,用来夹馒头,也是很不错的。

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  • 厨房小窍门-----轻松洗葡萄

    2022-12-14 18:59:55

    某天下午上街的时候,在一个路口堵车堵了很久,探出窗外,看见路边有一个摊位在卖臭豆腐,生意还不错,摊前站了很多人在等,旁边放着三大塑料桶的豆腐块,全都没有盖子,摩托车、三轮车,不停的从那里骑过去,看着这样的画面,真是让人担心卫生与健康!曾几何时,我也吃过这样路边摊的东西,慢慢的.....,说不出准确的

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  • 宝宝喜欢的“手抓饭”------紫菜包饭

    2022-12-15 03:05:15

    人的一生不停的扮演着各种角色,从父母的宝贝,到爱人的妻子,公婆的媳妇,孩子的母亲.....,每一个阶段,都拥有着不同的爱与被爱。从一岁的初生到二岁的学步、三岁的奔跑、四岁的沟通......,呱呱落地的那一刻开始,妈妈就是我生命中的“守护神”,除了给予我最大的关心与疼爱以外,还给我很多我特别喜欢的“溺

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  • 与夏日一样清爽的小菜----凉拌酸辣藕片

    2024-05-28 19:38:06

    百般女子百人怜,百种鲜花百人爱。有人喜欢华贵的牡丹,有人喜欢娇艳的芍药,有人喜欢带刺的玫瑰,我人喜欢芬芳的茉莉.....。我喜欢清颖脱俗的荷花,喜欢它的出淤泥而不染;喜欢它的濯清涟而不妖;喜欢它的迎骄阳而不惧。相传,荷花本是王母娘娘身边的一位美貌侍女-----玉姬的化身。当初玉姬因为看见人间的双双对

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  • 不败的经典家常-----鱼香肉丝

    2022-08-14 18:21:53

    鱼香肉丝----一个不败的经典家常菜,也是我家常吃的菜菜之一,来美食家一年多了,竟然还没发布过。说起鲜美无比的鱼香肉丝,想必很多人都喜欢,虽然它的做法大同小异,但因为不同的搭配和不同的人工操作,味道便也各有千秋。我不知道起初最正宗的鱼香肉丝是什么搭配什么做法,而我每一次做也常常更换不同的配料,自己“

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  • 开胃小菜——酸辣土豆丝

    2023-09-02 00:51:42

    前段日子总是下雨,出门买菜总觉得很麻烦,希望快点晴起来。现在每天大晴天,三十多度的高温。火辣辣的太阳让人睁不开眼睛。某天中午的时候临时有事,出门了一个多小时,结果回家以后又头晕又想吐,没顾得上吃午饭,就去休息了,一睡睡到五点多起来做晚饭。终于好了很多。大热天的做饭累,吃饭也累。我们家几乎每天都要吃一

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  • 简单家常—肉末空心菜

    2022-11-25 07:18:17

    空心菜是我们家最喜欢吃的青菜。无论是蒜茸的,还是葱油的,或者肉末的,怎么炒都很喜欢。

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  • 简简单单的味道-----牛奶面包

    2022-11-29 17:32:09

    为了不晒太阳,我几乎都是6点不到就起床,梳洗完毕就赶紧先去买菜。每天三十多度的高温,一天到晚不停的喝水,三餐都不怎么吃得下。但面包和蛋糕我还是几乎每天都要做的,因为孩子很喜欢吃。虽然天气很热,不够舒适,但做面包却是特别的好呀。室温半小时就能发酵好,不用像冬天那样漫长的等待。每当看着发酵好的面团,那一

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  • 独特的风味-----可可馒头卷

    2022-11-21 21:12:41

    我是个比较喜欢甜食的人,一直以来,我都很喜欢吃巧克力。虽说可可粉与巧克力相差甚远,但我也一样很钟情这特别的味道。微微的苦、淡淡的香,散发着它独有的美味风格。用可可粉来做馒头卷,不但色泽鲜明,也别具风情。

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