诗韵墨香的菜谱

共1368个菜谱

红焖牛蹄筋

2021-11-22 10:21:05

红焖牛蹄筋，营养美味，口感软糯劲道！

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炝拌豆皮

2021-11-22 10:21:05

1成品！2干豆皮适量，用热水焯一下，捞出控干水分！3油菜适量，用热水焯一下，捞出，控干水分！4油菜摆盘！5豆皮倒入盆中，胡萝卜适量，擦丝，适量香菜葱末，太椒圈！6适量鸡精，耗油，生抽，香油，糖少许，醋，盐，拌好，即可食用！

热度：7287℃
香炸带鱼

2024-01-29 15:22:09

1带鱼适量，处理干净！2加入适量耗油，葱姜蒜末，鸡精，生抽，料酒，酱油，盐，搅拌好，腌渍5分钟！3鸡蛋一个，面粉适量！4搅拌均匀，带鱼裹一层面糊！5锅里适量油，五成油温炸制，小火炸制！6炸制两面金黄，熟了出锅！

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清蒸扇贝粉丝

2022-12-18 20:48:05

1买的半成品，扇贝粉丝一袋，（一袋六个）！2切适量太椒圈蒜末，倒入适量耗油，生抽，调好汁备用！3用勺子均匀摊好汁料，开水上锅蒸，大火蒸八分钟！4成品！5成品！6开胃菜，下饭菜！

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爆炒扇贝龙虾尾

2021-11-22 10:27:44

1扇贝龙虾尾适量，洗干净，用热水焯熟，捞出控干水分！2切适量葱姜蒜，干椒丝！3锅里适量油，葱姜蒜干椒丝爆锅！4适量耗油，酱油！5倒入食材大火翻炒，加入适量盐，炒好加入适量鸡精调味，炒好出锅！

热度：6909℃
青团

2021-11-22 12:13:10

青团，口感劲道，肉香味十足！

热度：6125℃
香糯南瓜甜点

2021-11-22 12:13:21

香糯劲道，美味营养！

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绿玫瑰花馒头

2024-05-19 12:39:36

1成品图！2黄瓜皮适量，榨汁，面团和好，醒发15分钟！3下等量面剂子每个25克！4擀圆坯！5一次摆好，用筷子按压纹路！6从一边卷起！7用刀一切为二！8切不等边小面条！9沾少许水粘好面条！10全部做好！11做好生坯成品图！12二次醒发一倍大！13大火上锅蒸15分钟，即可！14成品图！15成品图！16成

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烫面肉馅饼

2024-03-27 08:45:57

皮薄馅大，外酥里香，美味更营养！

热度：5450℃
素馅饼

2024-05-01 00:24:02

皮薄馅大，好吃美味的素馅饼，一口气能吃三？

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