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2022-10-16 08:14:36
1带鱼择洗，剪段，沥水至大致干爽。均匀抹上盐，料酒腌渍15分钟。2热锅热油，油略多。夹起一块，正反两面薄薄沾上一层淀粉。3一块块沾上薄粉放入油锅煎炸。4一面煎黄后翻面，至两面金黄。5捞出。6按口味撒入胡椒，可以吃了，香喷喷哦。
2021-11-22 00:05:20
1鲜鱿鱼撕皮洗净，切成条，姜和蒜，以及青椒切好。2烧一锅水，水开后放入鱿鱼，关火，烫1分钟后捞出。3烫过再炒的时候鱿鱼有韧性，不会出水太多。4沥一下水。5热锅热油放入姜蒜炸香。6放入鱿鱼翻炒。7放入料酒和干辣椒大火翻炒。8放入青椒，翻炒后放入盐。9中火翻炒两三分钟即可。
2024-06-28 13:08:27
又是没买菜的日子，翻翻冰箱剩余食材，做了一大锅咖喱鸡肉饭！20分钟搞定！浓郁的咖喱蔬菜鸡肉，拌着软软的米饭，幸福就是这么简单！比买的还好吃????！
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