不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

水萝卜羊排汤

2022-03-09 15:55:13

这份菜是给妈妈做的，她牙不给力，要把煮熟的羊肉剁成末，再做菜才可以。

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肉末炒蓑衣咸菜

2022-03-09 15:57:25

其实我要买的是红咸菜，卖家忽悠我买了这个，这个是未蒸过的蓑衣咸菜。不能叫红咸菜。正宗的本地红咸菜是把这种晒好的蓑衣咸菜放酱油蒸熟再晒干，颜色黑亮，跟梅干菜有异曲同工之妙。

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生菜烤肠沙拉

2022-01-27 11:28:38

大棚蔬菜就事温室里的花朵，见不得风雨。但是鲜嫩呀。这棵绿生菜就比前些日子的嫩了很多。口感特好。

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花心萝卜拌海参

2022-01-21 07:14:44

为了营养和颜值，又烫了点白菜和卷心菜搭配进来。

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胶东传统豆饽饽

2022-01-20 22:19:02

豆饽饽就是花豇豆做主料的豆沙包。是传统做法，从我有记忆开始，就这么做。小时候物质匮乏，不舍得用白糖和冰糖，都是用糖精加干红薯放豇豆煮好了做馅料。明显没有红薯加冰糖的味道好。如果红薯够甜，可以不放糖。

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肉末煎蛋芋泥三明治

2022-01-20 21:59:05

只放芋泥的话，全是碳水，就加了肉末和鸡蛋。

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精肉拌双色萝卜

2022-01-15 03:01:13

为了营养，也为了省事，煮了几块精肉。用煮好的肉来拌萝卜吃。

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精肉煎蛋三明治

2024-06-16 16:13:39

煮熟的精肉又派上用场啦。可以不放煎蛋的，这不是为了丰富色彩嘛，就煎了蛋放进来。

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白萝卜肉馅饼

2025-08-28 09:32:07

做豆饽饽剩下的面，放冰箱冷藏了。这回拿出来，做了小笼包，还剩下馅料，锅里放不下，就包了馅饼。

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白萝卜肉馅小笼包

2025-08-28 09:30:09

好好的发面包子，蒸出来跟烫面包子一样。问题出在锅盖上，水蒸气遇到玻璃锅盖，冷凝成水滴，通常的锅盖是弧形，水滴会顺着弧度流到锅边淌下来。而这个平顶的锅盖热水直接滴在包子上就把面烫死了。好在包子味道真心好。

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