2021-11-21 00:07:03
1食材:猪蹄(已焯水)、萝卜(已清洗切开)、桂皮、大料2将已焯水的猪蹄下入高压锅中,搁入桂皮和大料。3加适量的料酒。4加适量的清水。5随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。6焖至没气后开盖。7接着,将高压锅压的猪蹄下入锅中,合入切好的的萝卜翻动一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的冰糖。10加适量
2021-11-21 00:07:05
望潮又名 章鱼、八带、短脚峭、母猪章、长章、坐峭、石柜、八带虫,短峭又名饭峭,长蛸。章鱼肉味鲜美,可鲜食,也可晒成章鱼干,其中以真蛸制成的章鱼 干质量最好,在广东、广西等地被列为海味佳品。章鱼可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是妇女产后补虚、生乳、催乳的滋补品。这次搭配小素鸡一起烧,简单美味。
2021-11-21 00:08:11
1食材:白菜(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)2烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。3接着,合入已清洗好的黄花菜,加适量的清水。4翻炒翻炒至白菜熟透。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
2021-11-21 00:08:42
1食材:望潮(已洗净)、尖椒(已清洗切开)、姜片2烧锅倒油烧热,下入已洗净的望潮。3接着,搁入姜片,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5然后,加适量的老抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9最后,煮至汤汁差不多时。10合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟,即成。
2024-04-15 04:17:48
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。配上黑木耳、黄花菜和花生米来一道健康又营养的素
2021-11-21 00:10:11
其实这道菜挺简单的,现在的肉骨在买肉的摊位都可以剁好了,回来只要洗洗焯一下水就好。这个【青菜豆腐肉骨汤】蛮有营养的,煎老豆腐的时候放了点油,但汤里没有放油,所以味道还是稍微清淡一些的好。