2021-11-19 14:56:27
1材料:中翅(已清洗)、姜片2将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。3放入大盘中。4接着,搁入姜片。5加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的椒盐。8抓匀,腌制3——4个小时。9然后,将腌制好的中翅放在烤架上。10最后,进入烤箱中172度先烤18分钟。11再翻一下再烤5分钟,即成。
2022-11-10 21:53:42
1材料:西葫芦、虾皮2将西葫芦清洗一下。3放在案板上切成丝。4烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦,加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6接着,合入虾皮翻炒一下。7然后,加适量的盐。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
2022-11-10 17:09:10
1材料:猪肝、黄豆芽(已清洗)、葱段2将猪肝放在案板上切成片。3用清水浸泡尽量去掉猪肝中的血水。4捞出,控干一些水分。5加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的淀粉。8拌匀腌制一下。9随后,将腌制过的猪肝在沸水中焯一下,捞出待用。10烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻炒至断生。11接着,合入焯好的猪肝翻炒
2024-04-07 19:16:02
1材料:秋刀鱼2姜片、孜然3将秋刀鱼去内脏洗净、捞出。4放在案板上正反划上几刀。5放入盘中。6接着,加适量的盐。7搁入姜片和孜然,腌制2个小时。8然后,将腌制好的秋刀鱼放入铺有铝箔纸的烤盘中。9最后,进入烤箱中。10172度烤15分钟,即成。
2021-11-19 14:56:53
1材料:大蒜、油条2将大蒜去根洗净。3放在案板上切成段,待用。4将油条放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。6接着,合入切好的油条翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
2022-12-09 09:11:59
1材料:菜心、黑木耳(已泡发清洗)、黄花菜(已泡发清洗)2将菜心洗净,捞出。3烧锅倒油烧热,下入菜心翻炒一下。4接着,合入黑木耳和黄花菜,加适量的清水。5翻炒翻炒至菜梗熟软。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
2024-05-29 20:47:08
1材料:鸡蛋、梅豆(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将已清洗梅豆放在案板上切成段。5随后,将切好的的梅豆和黑木耳下入清水锅中焯开至梅豆断生,捞出。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7接着,合入焯好的梅豆和黑木耳翻炒一下。8然后,加适量的盐。9加适量的
2021-11-19 14:57:16
1材料:猪大排(已清洗)、香葱(已洗净切段)2将已清洗的猪大排放在案板上用刀背拍松,并切开。3随后,将切好的猪大排下入清水锅中。4焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入焯好的猪大排翻炒翻炒。6接着,加适量的料酒。7加入一些清水煮开。8然后,合入香葱翻动一下。9加适量的老抽。10加适量的白糖。11加适量的盐
2024-04-28 08:24:44
1材料:排骨2姜片、孜然3将排骨清洗一下、捞出。4放入大盘中。5随后,搁入姜片和孜然。6接着,加适量的料酒。7加适量的椒盐。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味抓匀,腌制2个小时11然后,将腌制好的排骨放入铺有铝箔纸的烤盘中。12最后,进入烤箱中。13202度烤20分钟,即成。
2021-11-19 14:58:07
1材料:土豆(已洗净去皮)、鸡爪(已焯水)、干辣椒、大料2将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块,待用。3将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。4烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡爪和切好的土豆翻炒一下。5随后,搁入干辣椒和大料,加适量的料酒。6加入一些清水煮开。7接着,加适量的豆瓣酱。8加适量的白糖。9加适量的生