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2024-05-24 06:42:06
1冷冻鸡腿冲洗干净加水加料酒姜片煮开。2水开后鸡腿捞出冷水冲洗干净。3拿一个小砂锅，放葱姜蒜，草果桂皮八角，干辣椒，家里有什么调料就放什么料理，什么都可以放一点，不要太多，一点就行了。4把鸡腿码放好。5加老抽生抽耗油，最后加点白糖，有冰糖可以加冰糖，我用完了就加了白糖。6加水，大火煮开。7砂锅水开的
2021-11-22 22:49:54
1绿豆芽洗净滤干，韭菜洗净切断。2起锅热油，下两片姜片。3放入豆芽，翻炒片刻。4炒制豆芽微软下韭菜。5炒差不多了，放盐味精。6盛出，转盘。
2021-11-22 22:51:14
1葱花切碎，榨菜切碎，先放好。2面粉玉米面比例3：1加少许盐。3加水搅成糊状。4鸡柳和香肠放油稍微煎一下。5煎好后盛出。6面粉糊倒入锅里摊平。7碗里打一个鸡蛋搅散。8倒入面饼上摊开。9撒葱花。10鸡蛋快熟了，面饼翻面。11加入甜面酱，抹平。12依次放入鸡柳，香肠，榨菜碎，肉松。13最后放两片生菜。1
2021-11-22 22:52:00
1鸡腿解冻。2土豆胡萝卜切块。3鸡腿切块入锅焯水。4焯水后捞出冷水冲洗干净。5起锅热油，下葱姜蒜。6下鸡块。7翻炒均匀。8下土豆萝卜块。9翻炒片刻，中途可以加点酱油，盐。10锅里盛出放入砂锅，加开水。11大火烧开转小火，煮15分。12最后尝一下咸淡，撒葱花，放味精。13成品。
2021-11-22 22:52:19
1鲫鱼处理干净。2葱和芹菜切小段。3起锅热油。4放鱼煎。5放入葱姜蒜。6鱼煎至两面金黄。7倒水，盖上锅盖，加盐，煮。8差不多了放芹菜葱花，放味精。9成品，装盘。
2021-11-22 22:52:21
1鱿鱼洗净切条。2芹菜青椒切条。3鱿鱼锅里焯一下水。4起锅热油放姜蒜。5放鱿鱼，翻炒片刻。6放芹菜青椒。7鱿鱼焯过水，稍微翻炒片刻就好了，不要炒太久，最后放盐味精。8盛出。
2021-11-22 22:52:22
1新鲜笋剥皮切片。2猪肉切片。3笋片焯水，去涩味。4起锅下肥肉炼出油脂。5下葱姜蒜瘦肉片，翻炒片刻。6放笋片。7一直炒，多炒几下，中间加点料酒，酱油，白糖，盐。8加水大火煮开小火煮，煮到水半干。9最后翻炒均匀，放味精。10装盆。
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