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草月
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草月的菜谱

共194个菜谱
  • 咖哩鮰鱼块

    2022-11-17 05:59:42

    1鱼块用料酒,盐,胡椒粉,咖哩粉腌制了2个小时哦!为了是去掉些它的腥味。2腌制好的鱼块,蘸上生粉。3煎到两面金黄。4芦笋也煎过的,也可滴些柠檬汁在鱼块上,但我觉得没有糖醋汁来得去腥味。5我吃的时候用的糖醋汁,自己调的。

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  • 盐烤秋刀鱼

    2022-11-16 16:26:23

    秋刀鱼含有丰富的营养,对人体极为有益,更是治疗高血压的良物。北海道虽然苦寒,却有许多长寿老人,可为佐证。秋刀鱼的脂肪虽然肥厚,却属于良性胆固醇,并不会使人过度肥胖,女士也尽可放开无妨。有一种说法叫做:“秋刀鱼一上市,按摩师就失业了。”可怜的按摩师竟然败给一条秋刀鱼。

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  • 土豆烤鸡翅

    2022-11-16 13:24:58

    1在鸡翅上撒上盐和黑胡椒。2倒入橄榄油,白兰地。3加入迷迭香,用手抓匀腌制30分钟。4土豆洗净,微波转熟,连皮切块。加蒜片,干辣椒丝和腌制好的鸡翅拌匀。5用铝箔做一个烤碗。6把材料放到铝箔碗里,进烤箱中层250度,30分钟。

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  • 辣烧秋刀鱼

    2023-01-06 23:09:47

    1准备材料。2韭菜洗净。3先把泡菜炒一下。4老豆腐煎一下。5加入辣酱。6放入秋刀鱼。7加适量高汤或水,盖上锅盖烧了15分钟(中火)。8出锅前加入韭菜翻一下。

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  • 蜜汁秋刀鱼

    2022-11-19 10:54:07

    1秋刀鱼去头尾,去骨,成完整的一片鱼肉。2蘸上生粉,抖掉多余的粉。3用中火煎。4煎至金黄(其实颜色不重要,浇上酱汁什么颜色都看不见了)。5老抽,少许生抽,蜂蜜,料酒,水调匀倒入锅中,中小火烧至汤汁变稠。6出锅盛盘。

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  • 意风秋刀鱼

    2022-11-11 09:48:34

    1黑橄榄和沙丁鱼都切成小丁。2蒜末下油锅(橄榄油)爆香。3依次放入沙丁鱼和黑橄榄。4最后放番茄。5加少许盐和黑胡椒,炒成番茄沙司。6秋刀鱼去头尾,去骨,用红酒,少许盐,腌制10分钟左右。7拍上少许面粉(高,低,中粉,都可以)。8少许橄榄油,煎至金黄色即可。9装盘,浇上沙司。柠檬,薄荷点缀。

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  • 牛眼秋刀鱼卷

    2022-11-16 06:46:50

    为啥叫牛眼呢?其实不是加了牛眼,大家不要害怕!是我做好以后,某人说怎么有点像牛眼?!所以,我决定用牛眼命名。

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  • 银芽鸡腿

    2022-11-16 20:19:52

    清爽,可口,也很入味的一道菜。

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  • 番茄不炒蛋

    2022-11-16 09:51:18

    嘿嘿~~你没看错,我没写错,确实是番茄不炒蛋虽然有番茄,有蛋……只是把番茄和蛋拌着吃,所以叫番茄不炒蛋。

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  • 抹茶卡通饼干

    2022-11-16 03:14:27

    买了个月饼模,有2个可爱的卡通图案:米老鼠和kitty猫。本打算用来做月饼的,先用来做饼干了,就当练习了。

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