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2022-10-09 02:43:18
鲜美玉蕈，烩出舌尖好创意坊间有一种说法，叫“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。 蟹味菇又名玉蕈，因独特的蟹香味而得名，其特有的大理石状斑纹和脆嫩滑爽的口感，是区别于海鲜菇的特质，享有“闻则松茸，食之玉蕈”的美誉，即使搭配清淡如丝瓜的食材，亦能达到提鲜吊味的
2022-11-13 01:10:44
Yes！就是这个味儿！椰奶、椰子糖、椰蓉月饼，椰子味简直充斥了70、80后的舌尖记忆，以至于很多从小的小吃货长大后，连沐浴护肤用品都会选择椰子油制成的。椰子中的椰丝除了含有丰富的维生素、矿物质、微量元素和氨基酸之外，也是制作甜品的极好原材料。椰丝球是用椰丝制作的一道小甜食，香酥可口、椰香浓郁，一口咬
2024-05-29 19:43:39
一口香糯，轻吻荷花“晚风吻尽荷花叶，任我醉倒在池边。“在荷花池边，有荷叶轻舞的宁静。在厨房里，有荷香盈动的温馨。荷花盛开的季节，用荷叶做美食再好不过了。晶莹香软的糯米，香嫩诱人的排骨，再浸润了荷叶的缕缕清香， 荷叶糯米蒸排骨，虽是一道家常菜，却完美融合了肉酥米烂与荷香四溢的绝佳口感，实是在一道极雅致
2024-01-29 17:36:11
香菇酿肉是一道简单的家常菜肴，肉馅可根据自己口味来做，今天我们的是最简单的大葱肉馅。香菇Q弹嫩滑、味道鲜美是很多人都非常喜欢的食物，配合肉馅是最好的搭配，做成香菇酿肉不仅不油腻而且味道也能很好的融合。
2024-06-01 23:09:45
咖喱咖喱，热情奔放火辣辣秋高气爽满目金黄，餐桌上也少不了鲜亮的美味，一道热情奔放火辣辣的咖喱什锦饭，夯实饱足，亦饭亦菜，尤为合适。每当一锅香喷喷的咖喱土豆饭做好时，大人小孩都会从屋子各个角落寻味而至，饭粒上流淌着浓厚的咖喱汁，土豆和胡萝卜完美吸收了咖喱的辛辣鲜香和洋葱的异域风味，一口下去有菜有饭，还
2021-11-21 22:36:40
农历九月，天气渐凉，霜雪将至。人们抓紧这秋收后的农闲时刻，举办一年中最后一次户外游玩活动，这便是九月九日的重阳节。重阳节吃重阳糕是为由于种种原因而不能去登高或登不了高的人的一种特别设计。因为“高”和“糕”同音，用吃糕来代替登高，这任务就算是完成了。
2021-11-21 22:36:41
鬼马万圣节，欢乐南瓜健康吃“万圣到，吃南瓜。”特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。其实南瓜不仅仅可以在万圣节做南瓜灯，还有着十分健康的保健作用。那么南瓜怎么吃呢？
2024-05-26 18:32:41
环玉瓣瓣，心有玲珑狮子头，又名葵花大斩肉是淮阳菜系中的一道代表作品，传统标准做法是以六成肥四成瘦的猪肉加上葱、姜、鸡蛋等配料，剁成肉泥揉捏成球状后清蒸或者红烧。此种做法虽说味道鲜美，却还是有少数人不喜欢其油腻感，连菜名都略显“豪迈”，失了几分淮扬菜的精巧细腻。而这道改良后的“环玉狮子头”，不仅在名字
2022-08-14 16:12:46
尝一口嘴不释“卷”的好彩头中国人品美味不仅讲究色香味，还在乎讨一个好口彩，翡翠白菜的 “白菜”谐音“百财”，因而这看似寡淡无味的菜，总能成为家家户户餐桌上的常客。而 “卷”这个动作，把本来看起来并不相干的白菜和猪肉结合了起来，让普通的食材变得有趣和诱人。无论是肉包菜还是菜包肉，分量看起来都非常饱满扎
2023-06-20 09:12:03
“冬，终也，万物收藏也”。立冬时节，养生应注意一个“藏”字，饮食上要“温补”，多吃温性食物，少辛增酸，补足气血，提高自身免疫力，预防疾病。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。饺子有“交子之时”的意思，立冬又是秋与冬相交的日子，所以立冬也就顺理成章地成为了吃货们一饱口福的好食机。四喜蒸饺不仅外形玲珑可
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