2021-11-21 14:25:04
1黄豆直接买的发酵好的霉黄豆,姜切末,花椒大料用纱布裹起来捆好2西瓜把西瓜瓤挖出来,最好用无籽西瓜3把霉黄豆,姜末,西瓜瓤,盐,放到盆子中搅拌均匀,盛到玻璃瓶中,纱布封口4放到阳光下暴晒,每天傍晚搅拌一次,晒一个月就可以吃了,两个月以后再吃口味更佳小窍门整个过程注意卫生,防苍蝇、生水、雨水进入黄豆: