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2021-11-21 21:55:12
1碗里放半碗面粉。2锅中加油烧热。3将油倒入面粉碗里，用小勺迅速搅拌，使面粉和油充分融合，油酥就做好了。4和面，水和面酵母粉充分融合，揉面到不粘手为止，室温23℃，发酵半小时。5把面团擀成片，撒油酥。6涂抹均匀，三分之一处对折。7再把另外三分之一对折过来。8面皮一半抹油酥，一半不抹。9对折，擀成片。
2024-05-24 01:56:12
1准备好所有食材。2甘豆腐皮切丝 黄瓜去皮切片 鸡蛋打散 小西红柿切片 淀粉加水成糊。3锅中加水，水开加豆腐皮。煮一分钟。4加西红柿片，锅中加淀粉糊。5说开锅以后，开大火，将鸡蛋打入锅中，如果蛋花做不好，可以像我一样倒入漏勺里，就可以打出完美蛋花。6加黄瓜片，关火。加盐 酱油 香油调味。7搅拌均匀
2021-11-21 21:56:01
1面粉半小碗。2油锅放加热。3有倒入小碗里，迅速搅拌，使油和面粉充分融合。4面粉水和酵母融合，室温23℃，发酵半小时。5面擀成片。6上面撒油酥，涂抹均匀。7散上芝麻。8从一遍卷起。9卷成卷。10用刀切一段一段单位。11按扁。12锅中加油，小火煎。13两面金黄即可。14出锅装盘。
2021-11-21 21:56:02
1菠菜过水炒，去草酸。虾皮用开水泡一下，去杂质。2豆腐皮切丝 虾皮控水 菠菜切碎 淀粉加水成糊3锅中加水烧开，加豆腐皮。4再次开锅加虾皮。5在开锅加菠菜，加香油和酱油调味。盐不加虾皮本身有盐。6出锅啦????
2024-02-17 07:28:22
1将除了黄油以外的所有材料放到面包机里，按合面程序。2面团表面光滑加黄油，按2次揉面程序。3发酵至两倍大。4分成6份，排气。醒发10分钟。5把面团揉成长条。6三条为一组，辫成辫子。7两条接在一起，放到烤盘里。发酵2倍大。表面刷蛋液。8烤箱170℃15分钟。出锅表面刷黄油。9内部组织不错，拉丝。10第
2021-11-21 21:58:40
1准备好所有材料，山药去皮，胡萝卜切条，上蒸锅蒸。山药压成泥胡萝卜压成泥。2把三药分成6个小球，三大三小。3打球做身子，小球做头。小西红切一半，扣瓤做头，黄瓜扣瓤做头。4黑芝麻做眼睛，木耳做嘴巴，黄瓜和果丹皮做围巾，胡萝卜泥做石头，撒上椰蓉就可以了。
2024-05-04 19:32:17
1西生菜手撕成片，姜切丝，蒜切沫。2锅中加油，加姜 花椒 大料。3将西生菜放入锅中翻炒，断生。4加入耗油继续翻炒。5最后加入蒜。6盛盘。
2024-05-24 07:37:10
1处理好所有食材，胡萝卜切片 木耳切丝 荷兰豆去筋 蒜切沫 将切片。木耳要焯水。2锅中放底油。3加姜片。4放入胡萝卜翻炒。5放入荷兰豆继续翻炒，荷兰豆要测底炒熟。6加木耳和蒜继续翻炒。7加酱油 耗油调味。8盛盘出锅。
2021-11-21 22:13:04
1干豆腐切丝 胡萝卜切片 木耳切丝蒜切沫。2干豆腐放到开水里焯一下，捞出备用。3锅中加油，加姜花椒 大料炸锅，放入胡萝卜片翻炒。4加入干豆腐耗油酱油，在加入半碗水。5小火收汁，加蒜和木耳翻炒。6装盘。
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