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慧稚兰心
慧稚兰心
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慧稚兰心的菜谱

共9个菜谱
  • 山楂之恋

    2021-11-21 07:36:38

    11:山楂1500g,白糖400g,柠檬汁一个量!2山楂盐水浸泡,洗净,去蒂,去核!3山楂放入锅中,加入适量的水,已腌平山楂为止!大火煮至烧开,转小火煮至山楂软烂,这步是为了在下一步中使山楂制品口感更好!4煮软烂的山楂用超细过滤网过滤,这样使山楂口感更佳!5过滤好的山楂酱放入不粘锅中,加入白糖,柠檬

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  • 阿根廷红虾

    2023-03-30 08:52:13

    1打开虾头,去除虾头物2去除虾线,清水洗净!3料酒,,盐,葱码味!4码味中,准备其他材料!5大蒜剁蓉!6油烧热,倒入蒜蓉中爆香!7准备锡箔烤盘,大虾过道清水,去除料酒,沥干水份备用!8每只虾下面垫上一片柠檬片,大虾包蒜蓉!如图!9撒上自己喜欢的蔬菜!再淋上蒜油!撒上一点盐!10入烤箱220度,烤25

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  • 铁板鱿鱼

    2024-02-12 04:33:21

    1鱿鱼,蒜片,葱,料酒码味!2铁板加油烧热,放鱿鱼爆炒!3爆好的鱿鱼起锅备用,放入盐,青椒,红椒,黄椒,洋葱,蒜片,花椒爆香!4放鱿鱼,油辣子!鸡精!5出锅开动,铁板是为了保温!没有铁板,普通炒锅也一样!

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  • 七色饭

    2024-04-27 15:38:02

    1普通大米,比平时少放水,蒸熟捣松备用!2食材如图准备备用!3不粘锅放油烧热倒入黄油!4锅中放入盐,倒入蔬菜肉粒爆香!5蔬菜粒爆香后倒入米饭,拌匀翻炒!6倒入鸡蛋液!翻拌均匀!7倒入适量的蒸鱼豉油!这步是为了炒饭更香,色泽更好看!8放葱花!多炒一会吧!9起锅开吃!10每一步都需要多炒一会,这样是为了

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  • 芝士培根鳕鱼卷

    2024-02-13 16:06:06

    1朝鲜野生明太鱼如图处理2切条如图处理!3鳕鱼条加姜丝,盐,料酒腌制入味15分钟!4腌制好的鳕鱼去除多余水分加入香蒜粉和百里香叶拌匀!5锅中放油煎鳕鱼!6培根铺平如图一层芝士一层鳕鱼少许葱,裹成卷,牙签固定!7如图8锅中放油,下卷煎至两面金黄即可!9开动,趁热吃!

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  • 姜丝啤酒鸭

    2024-04-27 10:40:40

    1冷水放鸭肉去除血水!2如图3锅中放入加热放鸭肉爆炒!大约5分钟!4放郫县豆瓣海椒,花椒!5泡椒泡姜爆炒至辣椒微微干,这是为了把辣椒香味炒出来!6加入适量的白糖!7到啤酒,我放了一大罐啤酒,全程不加水!8我喜欢蒜硬一点所以我放在啤酒后!喜欢软一点的可以放在倒啤酒前!9啤酒收汁差不多一半时倒入姜丝!1

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  • 凉拌鲫鱼

    2024-01-13 03:34:36

    1如图准备2折耳根切小段,蒜,姜切片,辣椒,蒜剁碎备用!3鲫鱼盐料酒腌制半小时!4辣椒碎蒜碎入碗加盐,油辣椒,芝麻油!5油烧热倒入辣椒碗中!6油温降一点,加入生抽,蚝油,醋,鸡精!7蒸锅加水大火烧开放入鲫鱼蒸10分钟(鲫鱼肚里放姜片葱段,鱼身淋蒸鱼豉油,最大程度的去除腥味!)蒸好后把鱼碗里的汁倒掉,

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  • 酸辣凤爪

    2024-01-14 04:36:53

    酸辣鲜香

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  • 玄信饼

    2024-03-06 20:43:06

    1纯净水放锅中烧开后关火!2倒入玫瑰原浆和寒天粉拌匀!3樱花提前一天泡开,然后放入模具中!4搅拌好后的果冻液倒入模具中,冷藏半小时后即可食用!5不放樱花也可以放水果哦!

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