低调蓝莓的菜谱

共83个菜谱

【东北】玉米面发糕

2024-05-30 11:49:27

年也过完了，该吃点粗粮促进消化，我平时就喜欢吃粗粮，但不喜欢吃死面的窝头，可能是小时候吃的太多了，一看见带眼的窝头就有恨的感觉，另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了，面粉和玉米面的比例是3:1，多一点玉米面口感都不好，另外，玉米面一定要用开水烫，蒸出的发糕才会软，有兴趣的朋友可以实践一下

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【东北】发面芝麻糖饼

2024-04-10 23:01:24

东北人喜欢吃面食，烙饼是强项，我从小和父亲学的，几十年了，做出来还是那个味道。来南方后很少做，南方太热了吃饼会上火，趁着天还没热起来抓紧时间吃几次。500克面粉烙了12个饼，6个黑芝麻馅，6个红糖馅，家乡的味道，幸福感满满的。

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【广东】蔬菜水果沙拉

2022-12-20 09:08:24

这款蔬菜水果沙拉加了牛油果、橄榄油、柠檬、蜂蜜，都是健康的食材，是我女儿推荐的，我经常骂她崇洋媚外，年轻人喜欢外国的东西可以理解，我偷着做了两次觉得味道不错，于是今年的年夜饭餐桌上就有了它，学点儿外国先进的东西没什么不好，我的老观念得改改。

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【广东】酒酿抹茶圆子

2022-12-09 08:00:47

从初一到十五闹完元宵年才算过完，三十晚上吃饺子迎接新年，十五吃汤圆滚运气，祝全家团团圆圆，幸福美满！我今天做的是小汤圆，加了抹茶粉，喜欢抹茶的颜色和味道，和洒酿一起做成了酒酿圆子。南方的女同胞们喜欢用它做补品，女孩子生理期结束喝点酒酿圆子，它有调脾胃、调月经、补血的功效。

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完美铜锣烧

2024-04-29 20:28:32

我已是第二次做松饼，夹入馅料就是铜锣烧。这个量能煎6张饼，夹入豆沙馅制成3个铜锣烧，豆沙馅在热的时候夹入，否则容易分离。我刚上美天的时候，也做过一款松饼，那时没有经验，也不太会描述，经过几个月的锻炼，再加上多看厨友的配方，我觉得成熟多了，此配方参考了暖调蓝的菜谱，非常感谢！

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尖椒酿肉

2023-01-06 12:14:01

普通的一道家常菜，做起来简单、方便，吃起来下饭。

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红酒提子果酱

2021-11-21 11:49:02

过年家里买了一箱提子没吃完，不能眼看着它烂掉，最好的办法就是做果酱。做果酱的材料大多是水果、冰糖和柠檬，有的添加蜂蜜增加粘稠度。我看到厨友的配方里还加了肉桂、姜和朗姆酒，说那果酱好吃到忍不住在半夜舔锅铲，当我看到这样描述时，立刻有了想做的冲动。平时做的果酱基本是甜酸味，这次果真不一样

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非油炸干锅土豆片

2024-03-07 18:37:53

土豆是再普通不过的食材，家家有，家家吃，做法多种多样，与什么菜搭配都好吃，可谓是人见人爱。这种做法健康又不失美味！亲们，试试吧！

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鱼香肉丝

2021-11-21 11:52:26

鱼香肉丝是最经典的一道家常菜，虽然人人都在做，但配料不同，调汁比例不同，口味就有差异，我做的鱼香肉丝收汁后锅里盘子里都不会有油，所有的汁全部融进了莱里，我不喜欢油重，更不喜欢从油里捞莱吃，亲，你喜欢哪种口味？试试吧！

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核桃山药糊

2021-11-21 11:58:35

春季是养生的季节，咋暖还寒更需要养胃，这款米糊即养胃又补肾，都是健康的食材，它们有多大好处我就不说了，需要的朋友看过来。

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