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2021-11-21 06:59:26
秋季吃南瓜的季节，想吃南瓜饼，必须先熬制里面的红豆沙馅。市场上买的担心有防腐剂，自己熬制才放心。第一次做，经验不足，没想到居然这么成功。
2021-11-21 07:01:10
1准备爆炒材料，臭大元切宽片，不然容易碎。熟肉切丝，青椒切丝，青蒜少许起香。生姜少许，去腥味。2热锅倒油，入生姜煸炒后放肉丝，料酒煸炒。肉丝变色熟后放入青椒，青椒变熟色后倒入臭大元和青蒜。轻轻翻炒两下，倒入一点生抽增色，放入少许盐和糖。加一小勺水，盖上锅盖。锅内翻滚熄火起锅入盘。3面条开水下熟起锅，
2021-11-21 07:01:33
1黄油称好放开水锅，隔水蒸花开。2鸡蛋蛋清蛋黄分开，一只一只弄，防止蛋黄滴到蛋清里。蛋清盆必须无水无油。3蛋黄加20克白糖，加牛奶加黄油用打蛋器打均匀。4面粉过筛三遍，无颗粒。加入蛋黄中打匀待用。5蛋清用打蛋器打发成硬性泡沫状，打发过程中分次加入剩下的白糖和塔塔粉。塔塔粉没有可以不用放。6将打发好的
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