2021-11-21 21:46:14
1准备食材,肉丝加料酒 盐 生抽腌制十分钟2油热后加入适量肉丝翻炒分离后加入豆干翻炒1分钟3加入金针菇下锅翻炒,并加入适量生抽,盐,糖,翻炒至变软,再加入适量水 盖上锅盖文火煮3分钟4三分钟后关火出锅 放上适量葱
2021-11-21 21:59:53
1将食材处理一下,加入盐,姜片和料酒,将鸡翅腌制十分钟2腌好的鸡翅,将姜段捞出,放入炸鸡粉,五香粉以及面粉,搅拌均匀。3搅拌均匀后入锅油炸,炸至两面金黄即可捞出。小窍门将鸡翅中间切成两半更入味。炸的也更快
2024-06-01 00:27:44
1一斤面粉加入5g酵母以及2g酵母伴侣加入适量水揉成光滑面团2纱布盖上放在30度温暖区域发酵至面团2-3倍大3将面团中空气赶净,包上肉馅放在蒸屉醒20分钟后蒸15分钟4关火后再焖5分钟即可出锅
2021-11-22 00:23:16
1准备食材 面粉 一个鸡蛋 盐 菠菜汁2鸡蛋 面粉 菠菜汁用筷子搅成絮状后和面,行成软硬不粘手的面团后醒面15分钟,然后摔打使其更加劲道3将醒好的面团反复揉面并切成小剂子后擀皮4准备馅料 鸡蛋清 猪肉 芹菜 笋5馅料加生抽 料酒 盐拌匀6包饺子7下锅煮几分钟即可
2024-05-11 18:49:47
1准备好肉馅、葱、姜切末。2肉馅放入适量的水搅拌,水和肉融为一体(我熬的大茴水)。3然后肉馅中放切好的姜、葱,再放盐、酱油、料酒、极味鲜、胡椒粉、大茴粉,搅拌均匀。4面皮四个,一个压另一个的边缘,放肉馅。5卷起。6上蒸锅,水开20分钟,即可。