2021-11-21 06:15:12
1咸蛋黄喷少许白酒隔水蒸熟,用勺子压成泥2鸡蛋打入盆中,加细砂糖用蛋抽打均匀。然后倒入淡奶油及牛奶均匀~3筛入低粉、玉米淀粉~用蛋抽切拌至无干粉状态4面糊过筛会更加细腻,这步可以直接在不粘锅中进行5加入黄油和蛋黄泥,开小火,全程用木铲不停地搅拌,防止粘底糊锅~6炒至奶黄馅抱团,这时候的状态适合做包子