2024-01-30 12:34:50
最近爱上黑芝麻,拿来做蛋糕面包都觉得味道很赞。出炉时那个芝麻的香味真的让人忍不住想要尝一下,吃完又欲罢不能。想做龙猫蛋糕很久了,然而一直没有买竹炭粉。想来用黑芝麻来做又健康又可爱,试了一下,发现还不错。不过如果把黑芝麻粉和水一起用料理机打成泥再做,颜色应该会更均匀,蛋糕会更细腻。等我买了料理机再来试
2023-01-08 07:36:59
阴冷的冬天,看得人心里阴沉沉的。然而,但看到这个西瓜蛋糕,真的是一扫阴霾,心情也明亮多了。偷得浮生半日闲,切上一片蛋糕,加上粉粉嫩嫩的鸡尾酒,这应该是最美好的下午茶时光。这款西瓜蛋糕颜值高,哄小孩神器。但做法其实很简单简单,它由三个部分组成,红曲戚风蛋糕,西瓜皮蛋糕卷还有淡奶油和黑巧做装饰。创意参考
2022-12-30 21:48:31
酸酸甜甜的百香果是我超爱的水果,没想到用它做成戚风蛋糕也别有一番风味。有着水果的清香,带着一丝酸甜,松松软软,吃了一口就爱上。模具:学厨7寸中空阳极蛋糕模
2021-11-21 08:27:31
自从做烘焙以来,做的都是甜蛋糕。当看到小嶋老师的法式咸蛋糕时,眼前一亮,里面还用到了“三支筷子”搅拌法,很新颖特别。馅料可以按照自己的喜好来添加。爱健康的你,不要错过这款轻负担的蛋糕。模具为学厨长条型不粘磅蛋糕模,磅蛋糕模具铺上剪好的油纸,底部和四周都要铺。
2022-11-15 07:19:22
拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时,我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳,瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师,刚好家里有杏仁粉,所以加了点进去,味道赞赞赞。
2022-11-12 07:21:01
圣诞节的气氛是愈来愈浓了,再不做款适当主题的作品,似乎说不过去。前几天逛ins的时候,看到了这个树桩蛋糕的图片,超级喜欢,可惜没有做法。想来想去,还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕,有效地避免消泡,味道又很正,超级浓郁。刚出炉的时候差点被我吃了。外面用巧克力做围边,再也不怕抹面手残啦,遮
2023-01-07 05:18:37
转眼间,离2017年的到来已经剩下两天了。想着要做一款作品来迎接新的一年,刚好17年是鸡年,于是就诞生了这么一款小鸡烧果子,蠢萌蠢萌的样子,甚是惹人怜爱。这次做成小鸡的一家,希望大家明年一家人都幸幸福福的。
2024-06-02 23:58:19
我真的被萌翻了!!!!!!完全不忍心掰开来拍照。昨晚做的不满意,今天又重新做。第二次做,多了些经验教训……方子来自偶像@_慧绘美食记_ ,造型做了点改变,告诉我,你被萌到了没?模具是20*20的十寸方形烤盘。
2022-11-15 07:19:22
最近真的很喜欢用水果做各种蛋糕,带有水果的清香,味道特别赞。依然是少油版的玛德琳,吃起来没有太大的罪恶感。很喜欢玛德琳蛋糕,因为它做起来容易。又可以提前一晚上准备好面糊,放冰箱冷藏。第二天想吃的时候,随时拿出来,烘烤个十几分钟,就能吃上美味的蛋糕,多么惬意的一件事情。