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2024-03-04 15:30:35
酸菜是大东北的冬季最喜爱，本人是春夏秋冬吃酸菜，这个菜比较冷门，但是我特别爱吃，放上干辣椒就是酸辣酸辣的，我这个应该可以是优，因为这样有炖酸菜的灵魂
2021-11-22 09:30:01
1茄子去皮用切段，加入少量盐用手抓匀。2西红柿，青椒或尖椒切块备用。3葱姜蒜切末。4酱油，蚝油，醋，白糖，掉粉，搅拌均匀。5⚠️不放油不放油不放油⚠️锅烧热直接下茄子翻炒，超至发蔫。6盛出备用。7锅国内放油加油葱姜蒜爆香。8加郫县豆瓣酱炒香。9加入茄子翻炒。10翻炒均匀加入水，闷至茄子熟。11茄子快
2021-11-22 11:42:14
这应该算个咸菜，不用过油，家里没小米辣了，应该放点的，就是下饭用的，本来不想发来，味道还不错就发上来了，酱油可用海鲜酱油或者一品鲜
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