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鸣翠燕
鸣翠燕
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鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 豆豉鱿鱼须

    2021-11-22 07:59:37

    1鱿鱼头。2青红椒。3大葱。4鱿鱼头切丝。5大葱切成丝。6鱿鱼须焯水。7锅中放入油下入青红椒煸炒。8放入大葱煸炒。9放入焯水后的鱿鱼须煸炒。10加入豆豉煸炒片刻即可。11关火盛盘。12成品。

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  • 清炒四季豆

    2024-04-30 22:38:33

    1四季豆。2大蒜和姜切片。3四季豆切段。4锅中放入油倒入四季豆煸炒。5加入少许盐和水小火焖一下即可。6盛盘。小窍门四季豆一定要烧熟煮透,以免中毒。

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  • 杏鲍菇炒芹菜

    2024-02-29 18:55:07

    1杏鲍菇切丝。2芹菜切丝。3锅中放入油下入芹菜和杏鲍菇。4煸炒。5加入适量生抽。6翻炒片刻即可。7盛盘。

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  • 河鲜海鲜一锅炖

    2022-05-26 02:22:26

    1食材。2锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。3翻面煎制。4加入姜葱。5加入花蛤、罗氏虾和蛏子翻炒。6加入料酒和豆豉。7加入老抽翻炒。8加入适量水煮沸。9放入鱼圆。10大火煮开后转小火炖制。11成品。小窍门河鲜和海鲜依据个人喜欢随意添加。

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  • 菠菜鱼圆汤

    2021-11-22 08:01:12

    1锅中烧水。2水开后放入菠菜。3加入鱼圆和适量盐淋入麻油。4成品。

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  • 蒸芋头

    2021-11-22 08:03:48

    1芋头剥皮。2切片。3上锅蒸熟。4撒上白糖。5成品。

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  • 蒸螃蟹

    2021-11-22 08:03:49

    1螃蟹洗净。2放入蒸锅大火蒸30分钟。3姜剥皮。4切碎米。5放入醋。6成品。

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  • 蜜豆奶油蛋糕

    2021-11-22 08:03:58

    1戚风蛋糕一个、淡奶油一盒、蜜豆一袋。2蛋糕分成三片。3淡奶油放入无油无水干净的打蛋器中。4放入25克白糖打发。5打发至硬性发泡。6在转盘上放上一片蛋糕。7抹上奶油。8放上蜜豆。9盖上一片蛋糕依次做好。10在蛋糕表面和侧面抹上奶油。11撒上巧克力碎装饰。12成品蛋糕。小窍门戚风蛋糕提前做好凉透。

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  • 拌蔬菜

    2021-11-22 08:03:59

    1生菜洗净过凉水。2切段。3黄瓜刨皮切成段。4紫甘蓝洗净过凉水后切丝。5将切好的蔬菜放入碗中加入少许白醋和麻油拌匀。6成品。

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  • 糯米排骨

    2021-11-22 08:04:00

    1排骨洗净后加入老抽、生抽、和料酒腌制一晚。2糯米洗净放入冰箱浸泡一晚。3糯米沥干水分放入腌好的排骨中拌匀。4放入锅中蒸1-1.5小时。5成品。

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