2022-09-07 10:22:53
1皮蛋剥开切丁,备用。2鸡蛋打开后蛋清和蛋黄分离,分别加入少量盐搅拌均匀。备用。3火腿切丁。4保鲜碗底部和四周刷油,然后把火腿粒和皮蛋粒摆入碗里,再倒入蛋清。5保鲜膜封好,然后在保鲜膜上部扎几个小孔。上锅大火蒸5-8分钟。6蒸好蛋白后再倒入蛋黄,保鲜膜密封好,扎几个小孔!继续蒸15分钟!7蒸好的三色
2024-05-31 11:15:33
1太子蟹刷干净上锅水开后蒸15分钟。2蒸熟的螃蟹,把它剪开,分成块状。3锅中放油冷油倒入红咖喱,慢慢熬制融化,倒入葱姜蒜,倒入椰汁。4汤汁烧开后倒入螃蟹块翻炒。5翻炒片刻后再次倒入椰汁小火慢炖,直到煮开。6煮开后丢入切好的青椒块和红椒块,翻炒片刻即可起锅装盘!切记咖喱要成浓稠状。
2024-02-28 01:43:11
1在超市买现成的蔬菜粒洗干净备用。2米饭做好备用,过夜米饭最好。3鸡蛋打好,火腿切丁,香葱切葱花儿备用。4锅中放油烧热炒鸡蛋,炒好后盛起备用。5锅中再次放油烧热,放入葱花,丢入蔬菜粒炒香放入适量的盐调味。6放入火腿粒继续翻炒。7再放入鸡蛋花炒熟。8最后倒入米饭翻炒均匀,倒入适量的生抽。起锅时放入适量
2024-05-15 14:06:21
1五花肉切片备用。2放入适量的少量盐,白糖,料酒,耗油腌制半小时。3搅拌均匀腌制。4准备一袋粉蒸肉调料。5倒入碗里备用。6把腌制好的五花肉片放入碗里全部包裹粉。7土豆切片铺入盘子底部。8把包裹好的五花肉整齐摆入盘里。9肉上倒入适量油。10放入蒸锅水开后小火蒸30分钟(蒸锅里多放些水以免时间长锅里水蒸
2024-05-28 17:32:19
1准备好食材(土豆切小片,花菇切块,青椒红椒切块)。2锅里倒油,放入适量冰糖块,慢慢融化。3倒入葱段,姜片,八角,花椒,干红椒炒香丢入鸡块。4翻炒片刻后,倒入料酒,生抽,耗油,少量盐调味。5鸡肉炒制八分熟时,倒入土豆片和香菇块翻炒片刻倒入啤酒闷烧!6待啤酒快闷干时,倒入青椒和红椒块翻炒。7翻炒均匀装
2022-12-09 18:42:51
1鸡腿肉剔骨(用剪刀比较方便)。2剔骨成功。3鸡腿肉按纹理切丁备用。4加入鸡蛋,生抽,米酒,蒜末,五香粉,葱丝,姜片搅拌均匀腌制半小时以上(米酒没有用料酒替换也可以)。5盘子里倒入适量的红薯粉和黑胡椒粉,少量盐搅拌均匀。6腌制好的鸡块裹粉备用。7锅里烧油,油温烧至七层热中火慢炸。8油炸至金黄捞出即可
2021-11-22 04:38:51
1准备吐司面包两片,彩虹糖分颜色放好,放入少量水褪色。2褪色后的彩虹糖,把糖粒取出。3在彩色汁中放入适量的马苏里拉奶酪,把奶酪上色。4上好色的奶酪整齐地摆在吐司片上。5彩色奶酪上盖上一片面包吐司,装入烤箱,上下管各180度烤10分钟即可。6取出烤箱后,用刀轻轻地切开不要切断。两边拉开,即可拉丝。彩虹
2024-05-18 10:28:31
1基围虾去头,去虾线,去壳,虾肉中间划开不划断。2处理好的虾加入适量料酒,盐,白胡椒搅拌均匀腌制半小时。3香葱洗净切葱花。4锅里放少量油煎虾至八成熟,变色即可。5鸡蛋液里放入适量盐搅拌均匀,放入适量淀粉。6把煎好的虾仁倒入蛋液中。7锅里放入少量油,油温未高时倒入蛋液至锅中。8蛋液成型时慢慢翻炒,让虾