HI花花儿的菜谱

共205个菜谱

花朵饼干

2022-12-18 18:33:51

1黄油切小块软化2加入糖粉搅拌均匀，不用打发3分两次加入鸡蛋液搅拌均匀4筛入低粉用手捏成面团5面团分成两份，一份加少许红曲粉成粉红色，做两种颜色的花朵6将面团擀成薄片，用裱花嘴刻出圆形7用手捏一下，成花瓣8五个花瓣拼在一起，不用捏紧它，烤的时候会发胀9花芯用不同颜色捏一个小圆放上去就行了10中烤烤箱

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四川版炸圆子

2021-11-21 13:31:23

四川人不管是酒席还是过年过节，招待客人都会炸圆子来煮汤，或者加配菜上锅蒸，肉嫩汤美，又或者煮火锅也是极好的。

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杯子饼干

2021-11-21 13:32:00

1黄油软化加入糖粉搅拌均匀，不需要打发2鸡蛋分两次加入搅拌均匀3筛入低粉用手揉陈面团4我加了一点粉色，可以不用加5取一小团面粉，用擀面杖擀成薄片6如图放入纸杯蛋糕中7如图这样，面皮要薄一点，不能太厚，不然烤的时候会往下塌8杯子手柄如图9在捏个勺子。放入预热烤箱中烤180度20分钟。温度和时间根据自己

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四川炸洋芋

2022-11-16 05:42:39

1准备三个土豆2切成狼牙土豆，用盐水泡10分钟3准备姜蒜小米辣和葱4姜蒜切末加少许饮用水成姜蒜水，小米辣葱切丁5锅内倒入菜籽油，泡好的土豆沥干水份，油温热时如图土豆冒大泡时就可以炸了6一次性放入全部土豆炸约两分钟刚刚断生即可，四川人喜欢吃生脆或者炸干的土豆7所有调料加一起拌匀即可，土豆捞起来不用把油

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鲜肉面包

2021-11-21 13:33:45

1后油法，将面团揉至出膜2盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大3准备肉馅，猪肉沫中加入所有调料搅拌均匀（葱花忘了加最后加的没拍）4发酵好后揉至排气静置15分钟，分成小面团5将面团擀成薄片，加上肉馅6对折一下，如图7在对折一下，如图8准备八寸披萨盘摆放，如图9全部摆放好后发酵至两倍大10刷上全蛋液11放入

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米饭披萨

2022-11-11 17:50:59

1准备好食材2米饭放入八寸披萨盘中，均匀的抹上番茄酱3放上一层芝士4放上脆皮肠5放上菜后再放一层脆皮肠6最后放一层芝士，放入烤箱150度20分钟7成品8成品小窍门蔬菜随意搭配，家里有什么加什么。

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芒果酸奶杯

2024-03-18 18:40:22

1芒果用ACA多功能手持料理机打成果泥2棉花糖切开分成两半，贴在杯子上3放入一层芒果泥，再放入酸奶后再放入芒果泥，最后用棉花糖和奥利奥装饰一下4成品

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小鸡蛋糕

2024-05-27 19:48:25

1鸡蛋磕一个小孔，把蛋液倒出来，把壳清洗干净晾干备用。2鸡蛋液中分三次加入白砂糖打发。3打发到能写字且停留几秒不消失就可以了。4分三次筛入低粉翻拌均匀。5植物油和牛奶混合均匀后倒入面糊中翻拌均匀。6鸡蛋壳用锡纸包住如图。7面糊装入裱花袋中挤入蛋壳中，七分满。放入预热烤箱150度25分钟左右。8晾冷后

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豹纹纸杯蛋糕

2021-11-21 13:44:26

1玉米油加热到85度关火2快速倒入过筛后的低粉搅拌均匀3加入三个蛋黄和一个全蛋搅拌均匀4加入炼乳搅拌均匀5三个蛋白分三次加入白砂糖打发至干性发泡，取三分之一蛋白放入面糊中翻拌均匀6在将面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀7取两份不同分量的可可粉加入适量面糊翻拌均匀8装入裱花袋912. 将裱花袋剪一个小口，先

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章鱼脆皮肠

2021-11-21 13:46:18

1将脆皮肠改刀，从一半的地方切成花形2面粉番茄酱牛奶调成糊状3如图4没有切的那边裹上面糊5下油锅炸至改刀处炸开就好了6成品。这个脆皮肠有点小有点短不是很好看7成品8成品

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