2024-05-18 04:29:34
今天煎了牛肉饼,这个牛肉饼是黑椒口味的半成品,里面已经有了调料,所以我只放了迷迭香增加香味,这个牛肉饼因为已经含有调料所以煎制时容易粘锅,所以我用了多用锅中的牛排煎盘,煎出来的牛肉饼不焦糊,又不粘锅,煎好的牛肉饼又香又嫩配饮料配啤酒都无敌哦。
2022-08-26 06:51:22
明天就是二月二了,天津特色的美食就是吃焖子,煎好的焖子放上芝麻酱蒜泥一拌,要多好吃有多好吃,以前自己不会做都是买焖子,后来自己会做了,才知道自己做的比买的好吃百倍,无任何添加Q弹劲道,制作非常简单,但是却也不容易成功,不是所有红薯淀粉都可以做焖子,一定要选择纯度高粘性大的,否则煎的时候不仅粘锅还煎不
2023-08-19 04:07:18
今年火爆全网的米月饼悄然而至,终于在周末自己熬制了糖浆,做了芋泥馅,蒸了米粉。网上大部分的米粉都是炒熟的,而我却用了蒸米粉,之所以用蒸的米粉首先考虑的是还原了米的清香,其次是蒸的米粉做出来的月饼要比炒出来的白。不得不说米月饼吃上一块米的清香、饼皮散酥的口感,奶香的芋泥馅,真是太好吃了,一连吃上几块都