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亭子美食DIY
亭子美食DIY
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亭子美食DIY的菜谱

共7个菜谱
  • 包粽子

    2023-12-18 10:35:39

    1粽叶先清洗干净,用开水煮一下,才不易开裂,然后再准备一些棉线2五花肉一斤加5克盐和一汤匙酱油,再加一点点的五香粉提香,提前一天腌制好放冰箱备用。3香菇泡发,切小块炒香,萝卜干也是先炒一下 ,可以加点蒜头油,这样比较香。4咸鸭蛋只取蛋黄,虾仁清洗干净。5糯米和花生米先清洗干净,然后2斤糯米和400克

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  • 川贝冰糖柠檬膏

    2023-11-07 16:46:53

    冰糖柠檬膏是一年四季都可以饮用的饮品,冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳,两者结合能发挥最大功效哦~不仅清热解暑、生津止咳,还能养颜美容、淡斑排毒,长期饮用的话有助于调节肠胃,降脂减肥的!另外,在很多人忙碌、精神紧绷,一杯冰糖柠檬可以起到安心安神、缓解压力的作用,夏天的时候,冰镇一下,清清爽爽[色][色][

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  • 自制杨梅干

    2023-12-11 00:33:04

    1杨梅洗干净用淡盐水泡30分钟,滤干备用。2把杨梅倒入锅里,加适量清水,再加一勺盐,开大火煮开,然后把煮杨梅的水倒掉。3加入冰糖,继续加热,把糖煮化,这时杨梅也会渗出水分,煮开后转小火继续煮,要不时的翻炒一下,以防糊锅,炒制时要耐心。4炒到水分干了变成黑红色就可以关火了5把杨梅倒在烤盘里6烤箱120

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  • 蓝莓山药泥

    2023-01-07 00:42:19

    1山药清洗干净,蒸熟,我是放电饭锅按煮饭程序蒸好的2蓝莓酱加点凉开水把它稍微调稀一点备用3蒸好的山药去皮,然后放在保鲜袋里,用擀面杖擀成泥状4把擀细的山药泥放在玻璃碗里,加点糖粉,糖粉不用太多,因为蓝莓酱是甜的,再加几勺牛奶(因为山药泥太干,可适当的加点牛奶),混合均匀5把调好的山药泥放在装了花嘴的

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  • 迷你小蛋糕

    2023-12-08 09:05:38

    1准备好材料2鸡蛋打入盆里3倒入白糖4用打蛋器搅打,打到浓稠体积增大且出现纹路,写8字不易消5筛入低筋面粉并翻拌均匀6倒入色拉油继续拌匀7将拌匀的面糊装进裱花袋8在裱花袋尖角处剪个小口,均匀的挤入小蛋糕模里9再在上面撒点白芝麻10放入预热好的烤箱,180度12分钟就ok11香喷喷的蛋糕出炉了小窍门这

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  • 蜂蜜柚子茶

    2024-03-02 22:54:48

    1所有用料2柚子先清洗干净,然后用食盐用力擦柚子表皮,因为为了保鲜,商家一般会在表皮打上一层蜡,得使劲擦去那层蜡3用刨子轻轻的刮出表皮,一定要簿,不要刮出里面的白瓢 ,因为白瓢会很苦4把柚子皮切成细细的丝,然后放点食盐,把柚子皮抓抓,去掉苦涩水5用水清洗一下盐分,然后放盆子里用清水泡上三个小时以上,

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  • 自制汉堡胚

    2023-11-03 00:12:38

    1所需材料2所有主料按先液体后粉类倒入面包桶,启动和面3和面15分钟后加入黄油继续搅拌4继续和面30分钟后,按停止键进行一次发酵5发酵到2-2.5倍大时,把面团取出6把面团进行揉捏排气,然后分成平均的6份7把每个面团都进行整形揉圆,然后放进汉堡模稍微按扁,放进烤箱进行二次发酵,可以在烤箱底层放碗热水

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